时间如流水，匆匆而逝，从来都不会因为某些人或者某些事而停下脚步。
书院的学子们忽然发现，不知从哪天开始，他们的小同窗卫允身边多了一个更小的书童。
在繁华扬州城中，城南大街之上，多了一家叫做卫记熟食的铺子，每天只要路过这间铺子，人们便会不觉的被里面飘散出来的奇特香气所吸引。
卫记食肆的卫是小卫氏的卫，而不是卫允的卫，虽然铺子和二进院子的房契上面写的都是卫允的名字，但铺子却是小卫氏的。
铺子是小卫氏带着刘嬷嬷还有丁香一起在管，一张三尺宽的长桌台横在铺子的前头，铺子的一侧留了一个三尺宽的小过道，上面还用一寸厚的木板给盖住了。
桌台上面摆满了各种卤制的食物，荤的有卤鸡，卤鸭，猪头肉，猪耳朵，猪尾巴，猪大肠，素的有卤香干，还有凉拌的木耳、面筋、海带、豆芽。
因为蔬菜的时令性太强，所以素菜的样式并不多，且数量也比较少，桌上摆的大多都是荤菜，且铺子的生意异常的火爆。
每天早上辰时三刻铺子开门，到了下午差不多未申交替之时，就都卖的差不多了。
因为是独门生意，且味道极好，所以熟食铺子收获了一大批的回头客，而且在知道卫家开熟食铺子的消息之后，李掌柜便登门过来祝贺，试过了小卫氏做的卤味之后。
李掌柜当即就和小卫氏商定，醉仙居每天都会在小卫氏这里定上三十斤的卤香干，用做茶点。
一个小小的熟食铺子，每天能够替小卫氏带来十几两银子的利润。
而家里的肥皂生意，则全权交给了丁健在管，矮坡上面那五亩地的地契，也早就写上了小卫氏的名字。
由林族长家的二儿子林光平带着人已经将地基给打好了，因为那个矮坡并不高，海拔只比卫家这里高出一丈五尺左右，也就是大概五米的高差。
连着三堆小山一样的青砖整整齐齐的码仔平地上，足足有二十万块，青砖一文钱三块，花了足足六十五两银子，这还是砖窑的老板去了抹去了零头之后的价格，
还有预定的黑瓦还没有送过来。
三堆青砖的旁边，是一堆小山一样的大木头，都是村里的青壮们进山里砍回来的，只要再稍作处理，便可以使用了。
如今平地上几个妇人和青壮用临时垒起来的土灶，架着大铁锅，熬了满满一大锅的糯米汁，里头还掺杂了一些一些只有工匠们