只见厨房的管事上前来，毕恭毕敬对七姜说：“少夫人，明日一早，小的们就将观澜阁本月的分例银子送来，往后每月直接从账房走，虽说观澜阁上下以后不在大厨房做饭，但少夫人若有差遣，请随时派人召唤。”
展怀迁心想到此为止，打算“收兵”时，七姜却凶巴巴地说：“你是打量今晚还能有反转吧，这个月没剩几天了，是有几万两银子要你算到明天早晨吗？我好声好气和你们商量，是你们先不把我放在眼里，要你们少送几个菜，还嗤笑我乡下人抠抠搜搜不上台面，是不是你们？”
那管事立刻呵斥下人：“哪个去送的午饭，给我站出来，好大胆子，敢嗤笑主子。”
七姜说：“我没那么小气，我是乡下人没错，我还抠抠搜搜，所以赶紧把这个月剩下的银子交出来，明天还有明天，我等你们到明年好不好？”
展怀迁惊讶地看着七姜，这可不是用“得饶人处且饶人”能劝的，他们行军打仗，也要根据形势区分“趁胜追击”与“穷寇莫追”，云七姜不是冲动莽撞，她是真心要办成一件事。
那几人赶紧去翻账本、拿算盘，虽说下人的饭菜不在这里做，但由采买统一经手，账从这里走。
如此二公子与少夫人，一并算上张嬷嬷、映春等二十来个里里外外的侍女、小厮们，每人每月粮米都有定额，这个月过了多少天也明明白白，只需加减几下算盘就能搞清的账目，他们一开始说明天一早再送，的确是盼着老太太发怒后，这事儿还能有转圜。
七姜拿了银子，夫妻俩便带人离开大厨房，展怀迁还要去大院见父亲，江侍郎正在府中，虽是父亲的下官，但展怀迁眼下品级还低，亦是他的上官。
“多谢你了，我以为你不会帮我呢。”七姜说，“往后观澜阁自己做饭，你放心，我不会饿着你的，我只想少些浪费，不是要你们家的钱，希望你别误会。”
展怀迁轻轻一叹，说道：“关于浪费一事，待我晚些时候和你谈谈，不要误会我看不起你的家乡和家人，但很多事，在京城在这大宅子里的确有所不同，你若愿意听，我送走江大人后，回来告诉你。”
七姜不明白少些浪费的事，还能有什么不同，就是说破天去，也不该糟蹋粮食，但看在这人救了自己，还给她撑腰的份上，点了点头：“晚些再说吧，你们家这些刁奴，太难对付，累死我了。”
目送云七姜和张嬷嬷一行远去，展怀迁才整理仪容，往大院书房来。