淮城特色淮扬菜的餐饮文化。”
苏连成听到对方这样说,终于算是明白了,为什么自己母亲一定要夺回“苏记”那块老字号。
从对面这些负责老街改建人员的话里,是能够清楚感觉到,他们对于苏记这种老字号的重视。
相较于这几年,出现很多硬件设施非常奢华,但菜品却并没有那样扎实,一堆打着传统淮扬菜旗号,实际华而不实的大型酒楼。
苏记那种,仿佛隐于市井中的高人,拥有扎实功底的老字号,才是如今国内需要的民族品牌。
所以苏澜馨的餐饮集团,要想在国内真正立足,获得支持,再重新推向海外,“苏记”那块老匾现在看起来真的很重要。
洽谈接下来倒还算顺利,虽然对方没有答应改建后美食街餐饮全部交给苏澜馨的集团负责,但老街改建的项目,还是决定交给苏澜馨公司来负责。
毕竟苏澜馨给出条件确实很好,而且苏澜馨合作的工程公司,也是国内外一流的公司。
至于改建后美食街餐饮项目,可能还是需要后续继续商谈。
苏连成很清楚,后续商谈的关键,应该是会落在苏记那块老匾归属上。
不过因为母亲的要求,苏连成没有接触的机会。在会议结束之后,他只能是乖乖赶往富景楼,去开始集团对富景楼的收购项目。
早上的会议开了很久,导致苏连成离开酒店出行的时候还没有吃午饭。
跟在苏连成身边的助手在出发后问:“小苏总,午饭是不是要通知富景楼那边安排一下?”
被助手提醒了一下,苏连成才从家事中拉回思绪,此时也才感觉到了“饿”。刚准备同意助手的建议,看了一眼车子行驶路线,他突然又有了另一个想法。
“不,我们去淮城古街那边,午饭我们就在那边吃吧。”
助手听了有点懵,但也还是依言,迅速调整了导航定位后,在前方十字路口调头驶往老街。