不过大集要隔两天才赶一次，而且赶大集的基本都是附近的村民，购买能力有限，所以拿去大集卖的是少数，多数还是做成了豆腐乳。
做豆腐乳的周期长，就是林萱最早做的那一批，如今也还只是半成品。
沈氏从来没有见过豆腐乳，一方面担心豆腐乳做好了卖不出去，另一方面也怕没做好，最后白白糟蹋了那么多的豆腐。
她整个人都像热锅上的蚂蚁一样，焦躁得不行。她想来想去，还是觉得这么下去不是办法，从大集回来便去找林萱道：“萱萱，你什么时候再去县城？”
林萱正在房里缝布包，闻言疑惑地抬头道：“明天就去，娘，你是想要我帮你买什么东西回来吗？”
沈氏摇头，“我能有什么东西要买的，”她组织了一下语言，“你看，我如今身体好多了，小铖的病也好的差不多了，也用不着我天天在家照顾了，我做些豆腐去县城卖如何？”
她怕林萱误会，说完又赶紧解释道：“我不是不相信你的意思，就是豆腐乳和酱豆一时半会也做不好，我这闲着也是闲着，就想先做点豆腐去城里卖了试试。”
林萱点头道：“好啊！”先去熟悉一下市场也好。
见林萱赞同，沈氏很高兴，“那你说我拿什么装豆腐比较好？”平日里去大集，豆腐拿得少，用个篮子装就好，但去了县城，总不可能再拿篮子提吧？
而且豆腐比不得别的东西，豆腐不装好，很容易碎。碎了哪里还有人买，是以，沈氏一直在为这事儿发愁。
林萱想了一下道：“娘，你等等，等我这里忙完了，我做个东西给你。”
沈氏见她有办法，顿时松了一口气，“那好，我先去做饭。”
林萱把手上最后一个布包缝完，便收起针线去了杂物间，她挑了几块板子，做了一个轻便的豆腐箱。
家里天天做豆腐，每次都用几块木板拼在一起给豆腐定型，她早就觉得不方便，想要做一个豆腐箱了。不过因为做东西去德馨坊卖，一直没有空得出手来，所以这件事也就被她一拖再拖放一边去了。
做豆腐箱并不难，只要将几块木板做成一个可活动的箱子，方便豆腐成型就好。家里有现成的板子，林萱做起来很快，没两个时辰，一个豆腐箱就做好了。
做好后，林萱将箱子搬到灶房去，“娘，一会再做豆腐，就把豆腐直接放这箱子里吧！明儿去县城，直接把这个箱子一起搬去就成。”