清洗干净后,中午林萱亲自下厨,把鱼肠鱼泡都做成了香辣鱼杂。
一部分鱼头和豆腐一起炖,做成了汤汁白浓的鱼头豆腐,另一部分则加辣椒上锅蒸,做成了剁椒鱼头。
几个来傅家帮忙做饭的妇人,看到林萱做的菜,都吃惊得不行。虽然外面早就传,做豆腐的方子是林萱教沈氏的,这些天沈氏也总是夸林萱能干,会读书识字,还会绣花作画,做饭也好吃。
但她们都觉得沈氏是在给自家儿媳妇做面子,夸大其词而已。毕竟什么都是沈氏一个人在说,她们又没有见过。
直到今天,看到林萱下厨,才知道沈氏并没有说假话。
好一会,几个妇人才从震惊中回过神来,有人夸赞道:“原来珩哥儿媳妇的厨艺这般好啊!这做出来的菜都跟大酒楼卖的一样,闻起来真香,到底是大户人家的小姐,就是不一样,这些菜我们以前连见都没有见过。”
有的人却觉得不好意思,明明是过来帮忙干活的,但是却并没有帮上什么忙,活都是人家媳妇在做。
这年头,大家口粮都不多,没有帮上什么忙,哪里好意思还留下来吃饭……
只是闻着空气中的香味,还有那一道道色香味俱全的菜肴,脚下又实在是走不动。
无他,实在是太香了。