”叶瑜然笑话她,一个大姑娘了,还这么馋。
朱八妹吐了吐舌头:“哪有?娘,我平时也有夸你啊,娘不仅菜烧得好吃,娘还会各种各样的手艺,会绣花、会编手链、会染布、会做胭脂……啊呀,娘,你真的是太能干了,天底下没有比你更能干的娘了。能够做您的女儿,我肯定是上辈子做了很多好事情。”
一边嘴皮子利落地继续夸着,一边蹲下身子。将另一口锅给烧热了。
因为红薯粉是才刚烫好的,是熟的,煮都不用煮了,所以叶瑜然只打算做些汤底。
她拿了两个鸡蛋,打散了,放点盐。
又从柜子里拿了几个儿媳妇是早就备好的蔬菜,切成细条子。
油下锅烧热,将鸡蛋倒进去爆炒,炒成碎蛋后,再起锅盛好。
再加点油,将切好的姜蒜下锅炒热,倒入蔬菜,炒至半熟放鸡蛋。
最后洒上酱油、盐、肉酱之类的,翻炒。
入味以后,倒入一大瓢水,让朱八妹烧开。
“烧开了,就可以吃了。”叶瑜然说道。
朱八妹闻着锅里的香味,这回是真的饿了,一个劲地咽着口水:“娘,闻着好香啊。”
“当然香,不香怎么叫汤底?”叶瑜然十分庆幸,还好家里把酱油给酿了出来,要不然吃食缺了这条味儿,那就真的会差很多。
有了酱油之后,别说炒菜香了,就是家里做的那些肉酱、肉味豆腐渣也变“香”了很多。
只是黄豆有限,家里的条件也有限,还不太适合量产,要不然……