“那我让你嫂子给你包一张卷粉。”
蒋有生露出了笑意,说道:“那敢情好啊,正好肚子饿了。朱大娘,你让她们多放点小菜,你们家的小菜腌得可香了,我喜欢吃。”
“好。”
叶瑜然朝厨房喊了一声。
没有一会儿,李氏就送了出来:“还热乎着呢,现在吃正好。你二嫂还给你切了两片卤肉。”
“还是几位嫂嫂对我好,四嫂,谢谢你,”蒋有生开心地接了过来,“你也帮我谢谢二嫂。”
“你天天这样跑来跑去的,那么辛苦,应该的。先吃吧,厨房里马上就好了。”
李氏没有多呆,赶紧进去帮忙去了。
这一大早上的,天还没亮,她们就起来忙活了。
又是烫粉、又是做炖卤肉,费了不少功夫。
不过想到以后要落进兜里的铜板,即使忙碌一点,心里也特别满足。
蒋有生咬了一口,果然咬到了一口肥肥的卤肉,齿间生香。
“朱大娘,这卤肉好吃,拌在这粉里,特别香……”他一边吃,一边念叨着。
看到他喜欢,叶瑜然就笑了,说道:“这可是肉,能不香吗?红薯粉有几种吃法,下回我让他们再把卤肉汤底给做出来,到时候两口汤锅,别人想吃什么就加什么汤底,生意会更好。”
“卤肉汤底?!”蒋有生惊喜,连忙把嘴里的粉咽下去,说道,“朱大娘,这个主意好,一口的肉香味,他们肯定喜欢。这卤肉,真的太香味!昨天尝到了一口,我做梦都在惦记。嘿嘿嘿……”
“这是乍一吃,觉得香,等多吃几回,就不那么想了。”作为过来人,叶瑜然知道,再好吃的东西只要天天吃了,那也会腻。
她想把摊位上的东西多样化,就是希望多几个回头客,只要条件允许,有事没事都来吃上一碗,这生意不就稳了?
蒋有生笑道:“才不会,这可是肉,我天天吃都不会腻。”
两个人说着话,厨房里也忙活得差不多了。
因为这回多了卤肉,她们准备了两个大陶瓷罐,一口放五花肉,一口放普通肉。
“大兄弟,记住了,你左边这个卤肉是五花肉做的,要四十文一斤;右边这口的卤肉是猪下水和普通肉,要三十文一斤。”
“这粉我们也切好了,也是一边放了一点。”
“这边是小菜,这边是锅底。”