正在一个劲地责备自己母亲的崔景云,转而问道“何氏家常菜”的问题。
既然崔景云已经继承了下来这个“何氏家常菜”,那一味的抱怨显然是没有用的。如果林东是崔景云,现在林东只怕满脑子里都是想着如何去把饭店搞得火爆起来!
“想要绝境逢生嘛!我当然想过!我可以通过发传单什么的来增加人们对于我这偏僻小店儿的知名度啊!”
崔景云邪魅一笑,林东问的这种问题简直就是在拉低自己的智商!
现在的“何氏家常菜”已经算得上是举步维艰了,崔景云倘若没点办法就真的离关门不远了。
发传单!
这是最为简便快捷的增加“何氏家常菜”知名度的方法,但是对这种发传单的方式,林东却是有些不认可了。
“你觉得你一张传单的成本得多少钱?”林东质问道:“浪费纸张、破坏环境这些问题暂且不提,就单论这传单!现在的彩印至少要一毛钱两张!”
一九九八年,打印机都很少出现在寻常百姓家里,而那时候能用得上打印机的机会也很少,因此打印个纸张的费用便也就成为了一毛钱两张!
如果结合一下这个背景,林东也不得不说崔景云的思想还是满超前的。
而林东不赞成崔景云的做法就是源于这打印费!传单的数量少了基本上跟不发差不多!林东倘若是要通过传单来拉客,那至少得让一个地区铺天盖地的全是林东家的传单!
虽然这样会很破坏环境,但不妨设想一下,如果一个地方无论是走到哪都能看见林东发放出的传单,地上、垃圾桶、空中飘荡的——这时候路人再怎么无视也多多少少会注意到林东的店铺了!
但林东这种“败家”式的投放传单的方法只适合于中、大型的店,一百张传单就是二十元钱!且不论这发传单到底能不能给崔景云带来客人,光是从传单上的投资就需要个两百来块钱一天!
这还是保守估计!若是再考虑一下美食街的人口流量,只怕崔景云得花费个三四百才能做到一天把大部分人的手中都塞上自己打印的传单。
而且崔景云还是老板兼职厨子,需要时时刻刻地照顾着客人的饮食,不能离开饭店。因此崔景云如果想要发传单还需要雇人!
“所以——你有人力发传单吗?”林东跟崔景云说了一下自己的想法。
崔景云又何尝没有想过这些呢?正是实施计划的资金问题一直不停困扰着崔景云才