第49章香料大师
她的话语并没有引起孟游的注意，倒是一旁的绘里奈眉头微皱，看着一脸淡然的孟游，最后淡淡说道：“安心看着吧，他可以算是我见过的一位香料大师。”
汐见润的瞳孔猛然缩起，满是不敢相信的看着绘里奈。
绘里奈的身份谁都清楚，霓虹大部分高星级料理店的座上宾，所见识过的厨艺强者数不胜数，对于这方面的评鉴程度超越霓虹九成九九的人。
而现在，她居然承认孟游是一位香料大师！
目光转向眼神微微严肃的孟游，眼中满是震惊。
他才几岁，就已经是香料大师了。
而此时，香料大师孟游并不知道绘里奈还给他吹了一波。
他的目光盯着面前的安息茴香植株，轻嗅一口，哪怕是处于鲜活状态，香味仍是朝着孟游铺面而来。
嘴角微微扬起笑容，开始采摘起来。
一般来说，市面上能够见到的孜然，都是植株孜然经过采摘，清洁，干燥，碾磨，过筛，甚至炒制之后所出现的成品孜然。
经过多项流程，较长时间，孜然的香味才能彻底引发出来。
但汐见润这边并没有成品的安息茴香，所以他只能直接采摘，然后通过一些简单的处理，尽量让它普通孜然没有区别，引发出香味。
不过好在，这安息茴香哪怕处于鲜活状态，香味也是远超普通孜然，哪怕只是简单处理品质上绝对也是超普通孜然数倍。
看着孟游利落的采摘，还有处理手段，汐见润眼中也是有着微微惊讶，不过也彻底确信了孟游是个香料大师。
一般料理人，对于香料更多的只是使用，好一些的也就是知晓香料的各种特性，组合搭配。
对于香料的生长，采摘，处理这些都很少有涉猎，但孟游的手法却是非常熟练，甚至她感觉都比叶山君这个天天摆弄香料的人还要熟练。
这绝对是香料大师无疑了。
时间滴滴答答的过去了一两个小时，孟游轻舒了口气，看着小塑料盒中满满的孜然。
一股浓郁的香味如同一个新年烟花飞射而起，在天空中炸裂，虽然没有绚丽的光芒，但却是一股无比浓郁的香味扩散在这房间之内，似乎如同天使的呼唤，想要让嗅到的人一起共赴香料天堂。
孟游嘴角微微扬起笑意，这最麻烦的一步总算是忙好了，目光朝着一旁瞥了一眼。
点击读下一页,继续阅读 星见辰 作品《美食：从食戟开始成就厨神》第49章 香料大师