只见汐见润,绘里奈,绯沙子三人都微闭着眼睛,似乎沉浸在这可以堪称完美的香味当中。
没有去唤醒她们,孟游缓步走到烹饪台前,但没有急着动手,只是在脑海中敲定了一下方案。
不得不说,蓝色品质的香料不等式的确强悍,哪怕加入了安息茴香这个富含冲击力的香料,孟游还是构架出好几个能够组合的搭配。
心中犹豫了一下,最终抹去其他几个,仅留下他感觉最稳定的一个。
打开炉火,看着淡淡的火焰升起,孟游架起锅,烧了一锅水,等待水的沸腾,将已经准备好的各种香料直接往下倾倒。
稍微有些回过神的汐见润刚好看到这一幕,惊呼出来:“我的天。”
看着孟游的眼中满是震惊和疑惑,还有一点怀疑。
一般来说,哪怕是对于香料极为精通的料理高手,在放下香料的时候都会严格把控用量,哪有像孟游这般直接倒的。
她的惊呼也引起了绘里奈两人的苏醒,看着孟游都有些迷惑,但最终目光还是停留在那一小盒还没有被倒下去的安息茴香上。
眼中或多或少充斥着些许渴望,这香料光是闻,就带着一股令人沉醉的味道,这种程度的香味实在是太可怕了。
但渴望的同时,绘里奈不知觉中和绯沙子一样,看着孟游的眼中也带着一点紧张。
如此强大的香料,孟游真的能驾驭住吗?
对于三人的不同感觉,孟游没有怎么理会,目光看着在沸水中不断翻腾的香料,在后面的架子中扫了一眼,取出一罐咖喱酱。
咖喱,随着时代的演变,也发展出不少品种,比如泰国咖喱,霓虹咖喱,印度咖喱……
而其中可以算是最正宗还属咖喱的来源地,印度,印度的咖喱通常会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成。
由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。
但孟游要的就是这个效果,手指微微在淡黄色的咖喱酱上划过,点在舌尖。
一股辛辣之味直冲脑门,孟游眉头挑了一下,咽了口口水,的确正宗。
这也是在叶山亮这边,要是在其他地方,还真不好找到印度咖喱,一般都是更具霓虹人口味改变的霓虹咖喱。
思索着用量,孟游比倾倒香料稍微平稳了一点,铁勺在咖喱酱上刷过,出现一个不大不小的缺印
点击读下一页,继续阅读 星见辰 作品《美食:从食戟开始成就厨神》第49章 香料大师