彻整个会场,观众席一下子安静了下来,一个个目光已经死死的盯着各自看好的选手。
而几位参赛选手也是严肃了起来,除去孟游之外,哪怕是东条雄辉也顾不得和孟游对驳,有如恶狼一般的眼神瞥了孟游一眼,也开始了自己的料理。
为了确保比赛公平,这次比赛全部都是由赛场举办方提供食材,大部分必要食材此时此刻也已经堆放在了烹饪台的一侧,完全足够比赛使用。
除此之外,主办方甚至连拉面的基本汤底也熬制了一些放置在一侧的保温大桶之中,以便于参赛选手直接使用。
一般来说,一碗拉面要想美味,汤底是极为重要的一点,基本上在霓虹热销的拉面店铺,其内的汤底都是经过数小时乃至一两天时间,各种食材的不断熬煮,最终才能形成无比鲜美的汤底。
而在比赛当中,自然没有那么多时间给选手们熬制汤底,所以主办方提供了基本汤底,通过基本汤底的再度调制,能够做到最大程度的还原选手想要熬制汤底的本味,也节约了大量时间。
而且由于大家都是使用一个基本汤底,也就没有什么高低之分,最终汤底的美味程度只是因为料理人的手艺。
从各方面来说,比赛已经将各方面情况都考虑到位,使之达到尽量公平的程度。
看着进入料理状态的三人,心底早已有了打算的孟游倒是没有立即下手,目光四散的看去,看到某人的情况,眼中有着一丝诧异。
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(本章完)
点击读下一页,继续阅读 星见辰 作品《美食:从食戟开始成就厨神》第97章 决战开启