材,一种罕见,但也是最重要的主食类特级食材。
之前只是打算试一下能不能提升竹筒饭这个食谱,但现在食戟题目就定为米饭,看来他得全心全意考虑如何做好竹筒饭这道料理了。
而对于竹筒饭这个食谱,其实想要提升的点就那么几个。
第一就是作为承载物的竹筒,他已经获得了食谱中最适合的竹子,其次就是作为主食材的米饭,原本是用糯米的,但考虑到提升料理品质,孟游也发现了漆黑米这个特级食材。
漆黑米在煮制过后会变得软软糯糯,和糯米的情况也差不多,而且还附带着了极高程度的甜味,可以增加料理的美味程度。
当然,这只是孟游的设想,具体能否成功,需要试验。
“不用谢,只是交易而已。”尾鹤摆摆手,看着孟游的思索之色,眼中有了一丝好奇:“不过我很好奇,你想要用这种食材做什么料理?”
“这是一个秘密。”孟游淡淡笑着,试验尚未成功的事情,怎么可能告诉别人。
“那看来我们两个就只能等到你食戟的时候品尝你的料理了,相信这一次,你的料理会让我们两个再度大吃一惊,毕竟都用上这个食材了。”被孟游敷衍过去,尾鹤也没有不高兴的样子。
(本章完)
点击读下一页,继续阅读 星见辰 作品《美食:从食戟开始成就厨神》第135章 漆黑米