进,拉面的口感搭配汤底,能将料理的味道发挥到极致。
这次尝试也是让他明白到了,系统给的食谱并不一定就是完美的,哪怕不更改任何食材,加入特级食材,也可以从细微之处做到对料理的提升。
细细思索,孟游的手自然的动了起来,揭开了面团上面盖着的保鲜膜,撒了一层面粉。
啪。
将面团置放在料理台上,眼神凝起。
只是瞬息间,几位看着他的师傅一下子感觉到了一股压力袭来,眼中满含震惊。
孟游身上的气势已然发生了巨大变化,没有了之前的那般和气,而是变成了一种大师风范的气度,让人心底自然的就升起一种敬畏之心。
喉结微微蠕动了一下,看着孟游接下来的拉面动作,几人眼中已经没有了其他情绪,只有敬意。
行云流水般的操作,神乎奇迹一般的拉面手法。
细长的面条仿若银蛇一般在半空中飞舞,却像是一只困兽,死死的被孟游的手控制住,无法挣脱。
随着孟游处理节奏的加快,一根根细长的面条缓缓垂落,宛若二月春风吹拂之下的垂柳,有着一种棉柔之感。
不知道过了多久,孟游轻吐了一口气,他的面前已经是一格满满的面条,而众人的心神也才在这里回归。
眼底深处已经无法用震撼形容,心中也是越发的谦卑起来。
就刚刚拉面,孟游的技艺就已经远超出他们想象,他们可能一辈子也无法做到那般程度。
“虽然不知道孟游桑为什么要这么做,但他的拉面技术实在是太好了。”
“那是自然,孟游桑可是有着将龙须面做到了二十四扣的超强战绩,哪怕是这看上去完全漆黑的面条,却也感觉有着一种独特的美感。”
众人纷纷压低了声音夸赞道,之前心中的那些疑惑虽然没有消除,但也缩小了很多。
见识到了孟游这么多的实力,他们也真的相信孟游不会出现用错食材的问题,必然是有所考虑。
倒是米野料理长,在这一刻像是想到了什么,迟疑了一下。
而在处理完面条之后,孟游的心神也放在汤底之上,正要再度前往炉子旁查看一下那黑色的汤底煮的怎么样了,扭过头来看到米野料理长的迟疑。
眉头微挑,淡笑着问道:“怎么了?”
他刚才的操作应该没有问题,难道这位料理长有什么建议?
点击读下一页,继续阅读 星见辰 作品《美食:从食戟开始成就厨神》第157章 不可思议的事情不断发生