一口气,推开厨房的门,接下来看到的一幕让她的瞳孔一缩,心神却是有些平静下来。
此刻的孟游正站在砧板前面,手中握着一把中式片刀,眼神凝定的盯着砧板上的豆腐,就像是一名画痴盯着一幅绝佳的名画一般。
专注。
这是木久知园果的第一感觉。
在这一刻,没有谁能夺走孟游的注意力,孟游的一切精神都灌注在了刀上面。
这种专注力,木久知园果从来没有达到过。
但她知道,这样的专注力,会使得一个料理人的实力彻底爆发。
刷!
孟游下刀了。
片刀平稳的斩落在豆腐之上,豆腐顺着刀身被切成整齐的方块,很平常的样子,好像普通的料理人都能做到一般,但观看的木久知园果眼神却是慢慢迷离了起来。
和谐,她感受到了一种和谐之感。
如果说其他人下刀,是按照自己的意愿去处理食材。
那孟游这一种和谐,就像是食材不抵抗的让他处理,这一刻,这块死物一般的豆腐像是有了生命,有了灵魂。
整个下刀的过程仿佛成了生命和生命之间的交流。
这种刀工,木久知园果从未见过。
哪怕是之前有幸见堂岛银学长这位受霓虹万人敬仰的特级料理人,也没有见到过如此神奇的刀法。
孟游将刀放下,目光朝着厨房门口的木久知园果看了一眼。
还是熟悉的那个样子。
随后,也不多想其他,专注回了料理之上。
水满金山这道料理的确很有意思,跟他之前招待猫又的那道烈冰鲜鲷山有些相似的点。
都需要一个冰山,只不过,这个冰山有点特殊。
是这道料理的一个主要灵魂。
细细想着,来到炉灶前,倒入一锅水,眼中闪过一些计算公式,然后开始加入香料开始调制。
(本章完)
点击读下一页,继续阅读 星见辰 作品《美食:从食戟开始成就厨神》第194章 绯沙子领悟-厨心雏形