容更加凝重了起来。
而对此孟游却也毫无感觉一般,嘴角含笑,靠近料理台,手掌在面粉当中抓了一下,细细一捻,眉头微挑。
品质还算不错嘛,足够他做那样一道料理了。
轻吸了口气,孟游的眼神凝起,瞬息间,所有人感觉到了孟游的气势变化,眼中的热切再度回归,带着一些期许和疑惑看着孟游的操作。
但接下来的一切,还是有些让他们错愕。
只见孟游拿出一个脸盆,倾倒出一部分面粉,然后撒了一点点盐,加水,开始将他们混合在一起。
正正经经的和面过程。
但就是太正经了,让所有人都感觉太不正常了。
这可是麟级料理的比拼,孟游就这么简单的做?
堂岛银几人也是嘴角微抽,但看着孟游那熟练到让人感觉有些不可思议的速度,眼中也是有着一些诧异。
孟游什么时候专精面点了?
脑海中一回想,之前的确孟游展现过面点的能力,但好像也没有像现在这样熟练吧,一举一动好像浑然天成。
等等。
浑然天成!
堂岛银和诚一郎几人的瞳孔突然缩起,齐齐凝视着孟游那一步步操作。
评审台之上,无言的薙切真凪三人眼眸早已凝起,注视着孟游那一步一步看上去简单,做起来好像也简单的操作,脸上却已然浮起了一丝丝难以言喻的诧异。
气势。
孟游身上的气势变了,在不知不觉当中已经变化掉了。
和刚才让人感觉刺眼的锐利完全不同,现在的是一种平和,天塌不惊的气势。
手掌中的一撮一揉,一捏一放,每一下都让人感觉好像有一种特殊的美感,让人感觉就是应该这么做,如果是试题,那这一步步就是正确答案。
但,面点的揉搓有正确答案吗?
每一个料理人,哪怕是在做同样的面点料理之时,手法都可能有着细微的差别,每一次做,哪怕把用量精准到克,料理的味道都可能出现微不可察的变化。
而这变化,其实是在所有人的接受范围的,毕竟面点揉制的过程可能与食材,用量,还有料理人的手法,状态都息息相关。
这也意味着,无论是什么面点料理,其实都不会有什么正确答案,所谓的正确答案也只是靠近最佳方式的最靠近值而已。
但现在不同,孟游
点击读下一页,继续阅读 星见辰 作品《美食:从食戟开始成就厨神》第347章 食戟题目-面