都是在一条街放住了半辈子的人，不敢说，谁家饭菜几勺子盐都清楚。
但心里大概都有个数，例如都知道王瘸子的媳妇，热情好客，做的一手青苹鲍鱼饭，味道顶呱呱。
不少人闻着味都找上了门，尝尝都说好吃。
当然不白吃，虽然王瘸子的媳妇热情好客，每次都喊着常来。
但作为一个好邻居的基本素质和教养，大家都会留下两三百块钱的饭钱。
咳咳，有点跑题了。
言归正传，这么多年街坊，没闻到过这么香的味道，就算是饭店里面的饭菜也没这个味。
“谁家的饭菜这么香，看看去。”
循着香味往前走，很快就听到一阵急促轻快的剁肉声。
“这不是二麻子家么？”
众人一瞧，就见院里四口大铁锅，架在新砌的火炉上。
下面柴火烧的“嘎嘎”响，伴随着一缕青烟缭绕，四口大锅里散发出浓烈的香味出来。
“咚咚咚......”
再一瞧，就见赵客双手握着菜刀，刀刃上下快速切割。
偌大一块肉排，就见一刀劈进去，刀尖一挑，整根骨头被完整无缺的剔出来。
轻快的刀功，没有一丁点多余花俏的技巧。
却有这行云流水的自然，就仿佛有什么魔力一样，让门外的一众人看了，就有些移不开眼。
一条鲜鱼，被赵客用刀尖轻下鱼鳞。
刀背轻敲鱼身，轻快的敲打生，听上去就让人精神随之一起放松下来。
只见一根根鱼刺受到敲打后，从鱼肉里弹出来。
赵客一抖鱼身，鱼刺就被轻松的抖落下来。
一根根晶莹剔透，很多人都没想到鱼刺能这样剔出来。
刀刃在鱼白嫩的肉上轻轻一抹，一片鱼肉，薄弱蝉翼，被赵客提起，在阳光下几乎透明了一样。
“好。”
不知道谁喊了一声，引来外面众人一众叫好。
“哼，好个屁，看你浪费的那么多刀，待会老头子出来，还不骂死你。”
罗青一脸不服气，盯着赵客后面哪个垃圾桶，心里暗暗偷笑起来。
相比赵客大秀刀功，罗青则蹲在墙角，默默低着头，按照老头子的吩咐，把那些积累下来的污泥，用手搅和粘稠。
手上，脸上，黑不溜秋，和赵客比，自然是