少放辣,而盘里还有一个铁架子,上面还放着一碟清蒸鱼!
“这个菜为什么叫太极呢?因为你们看,下面的火辣的水煮鱼汤,而上面是清淡的清蒸鱼,互相对立就如太极一样,跟鸳鸯锅同理!”
“行了!别卖概念了!让我们尝尝再说!”张伟和诸葛大力分别夹了一筷子水煮鱼和清蒸鱼。
小黑的刀功果然不一般,水煮鱼的每一片都切的相当薄,入口即化!而里面的撒尿鱼丸也是Q弹到不得了,每一颗都锁住了美味的汤汁!
张伟和诸葛大力品尝后并没有说话,而是在胡一菲等人自信满满的眼神中掀开了第二个盘子!
胡一菲的菜融合思路也差不多,分别把红烧好的鱼和烤好的鱼倒进了熬好的乳白色鱼汤里,不过这汤……不一般呀!入口柔,一线喉!
张伟和诸葛大力放下筷子低头交谈了一番后,最终宣布,“食神就是——胡一菲队!”
“我反对!”一听到结果,没等胡一菲和陈美嘉她们欢呼,小黑又跳出来了,“凭什么她们是食神?”