厨房内很快传来香味,三文鱼被江源新一做成了三道菜。
背脊鱼柳部位用来黄油香煎,上段腹部切成薄片做刺身,用碎碎的冰沙覆盖冰镇。鱼头、鱼尾、鱼骨分别煎得微黄之后熬成高汤。
品质上佳的和牛煎好之后分成四份,最后淋上黑胡椒酱汁,点缀上西兰花装盘。
最后则是江源新一的拿手川菜,宫保鸡丁。
鸡腿肉去骨切丁,混合着干辣椒、葱姜蒜与花生米大火爆炒,最后淋上事先调好的酱汁,在大火中翻炒出锅。
江源新一还特地加入了少许上次在商城购买的,绝不过敏的变态辣椒。前几样菜虽然香,但不下饭,他要让川菜的爽辣变成一种极致的享受。
“吃饭了。”
他把晚餐端上桌,每一样菜品都按照人数均匀的分成四份,分别用精致的碗碟装好。
“斯国一,散塞,你真不是大厨吗?闻起来好香啊,看起来都好好吃的样子。”千岁用崇拜的目光看着他。
“那当然啦,欧尼酱的厨艺绝对绝对是最棒的了!”
裕美叉腰挺胸,一副不管什么方面,只要是夸奖欧尼酱,我们就是好朋友的样子。
“千岁,去喊你姐姐下楼吃饭。”江源新一摆好四双碗筷。
千岁微微犹豫:“散塞,还是你去吧,如果我去喊的话,肯定会被拒绝的。”
想到这对姐妹复杂的关系,江源新一轻轻点头。
他往二楼走去,可手臂立即被千岁拉住。
“散塞,如果你要喊姐姐吃饭的话,一定要把这道宫保鸡丁撤下去。”千岁提醒道。
“为什么?”
“姐姐讨厌吃辣,甚至闻到辣味都会过敏,所以,她的饮食一向以清淡为主,你这样把满是辣椒的宫保鸡丁堂而皇之的摆在她面前……”
千岁微微叹了一口气:”你百分之一百会被讨厌,然后被干掉的。“
江源新一愣住,讨厌吃辣?
可上次家政课上,她明明是吃麻婆豆腐吃得最多的那个人,不像讨厌的样子啊。
只是这种念头仅持续了几秒就想通了,千岁肯定没有说谎,那么能让她尽情吃辣的关键,就在于绝不过敏的变态辣椒了。
于是,江源新一笑了笑:“放心,这是吃了绝对不会过敏的辣椒,不会有事,喜欢吃辣的话,甚至可以大口享用。”
说完,往二楼走去。