上杉宪义与太田资正商议是夜袭岩付城，不过在这个时代，多数人都有夜盲症，当然关东的武士们比例就小了许多。
这主要是因为之前的日本信仰佛教，因此从朝廷到幕府都禁止吃肉，最多就吃鱼肉。
当然，关东的武士们还是喜欢吃肉的，因此野猪都改称山鲸，以此表明我吃的不是野猪肉而是鲸鱼肉。
什么？鲸鱼有跑山上的，它不都是水里游的吗？
关东武士肯定拔刀叫嚣道：你怎么确定这鲸鱼在山里就没有，你能确定吗？
这一下谁还会跟关东武士讲道理，那自然是睁一只眼闭一只眼了。
除去关东武士们偶尔吃下肉之外，那就剩下一些贱民了，这些人也叫非人，与秽多差不多地位，总之比农民，町人这些的地位要低。
秽多主要从事牛马的屠宰及皮革制造，也从事竹、草的编织，由长吏小头（秽多小头）管理。
非人主要从事丧葬、街巷巡逻等工作，也有专以乞讨为生者，受非人小屋头管理。他们多集中居住在町村外的荒野僻地或河滩。
农民和町人会因为信仰的问题不吃肉，或者偶尔吃点山鲸肉鹿肉，至于内脏这些就是给秽多和非人们吃的了。
正是因为这样的饮食习惯，这个时代的人普遍有夜盲症，到了晚上目不视物，直接躺床上睡觉。
不过呢，忍者们有自己的饮食习惯，他们反倒没有夜盲症，毕竟到了晚上，忍者更好行动，自然要消除夜盲症。
至于不吃内脏，除了太脏之外，便是味道太腥了，让人难以下咽，这个问题对于上杉宪义来说还是可以解决的。
首先日本各地都是有茱萸的，食茱萸可以用来制作辣米油，这种辣米油在四川就是川菜所需辣味的主要来源，不过到了明末，随着辣椒传入大明，这种食茱萸制作的辣米油逐渐被淘汰。
等到辣椒传入日本，那已经是天正十一年（1583）之后的事情了。不过上杉宪义可以托人去堺町找南蛮商人引进，这个时候辣椒已经在欧洲流传了。
现在上杉宪义用辣米油制作火锅，直接弄一个关东煮大杂烩，将那些猪下水等内脏煮在一起吃。
毕竟这个时代，好吃的都太少了，以后日本流行的美食，在这个时代都是百姓为了活下去，不得已将能够可以吃的混在一起煮，才弄出了那些料理。
不过现在能够用到的配料可没有现代这么丰富，味道自然也比不上