069长生果
等温海泉将几样东西都尝了后,才从袁广打开的布袋里抓了一把花生。
“这是什么?”
“这个叫长生果,是我们山里发现的一种果子,您二位方才也尝过了,卤地、咸水的、糖衣的、包括炸的,其实这东西还有可以醋泡、做成凉菜,可以炒熟后晾干单吃,可炒菜,可以炖汤、炖粥,也可以生吃。生吃对胃特别好,常年有胃病的人,每天吃几颗生‘长生果’有治病的疗效”袁永平早就已经将花生的吃法都背熟了。
“呦,这么多做法?”温海泉十分诧异“长生果?!倒是好名字”
“这名字可不是我们给起的,这东西本身就叫长生果,老一辈有传承的,只是这东西稀少,很多都让山里的动物给吃了,所以我们也是很幸运才找到的”袁小鱼又开始卖萌。
“行了,这东西不错,你们这次来也是有备而来,你先说个价看看”温海泉道。
“咸鸭蛋一枚30文,这土鸭蛋一枚都是5文钱,我们做这个要放不少的材料;卤鸡蛋6文;花生米200文一斤。
我这里有它所有菜式的方子,不过这方子要单独20两银子来买,因为方子一共有十几种。
当然,不买也是可以,您自己琢磨来,这长生果怎么做都能吃,光是简单炸一下撒上点盐巴,足够下酒”袁永平利索的报了价格。
温海泉听吧皱皱眉,然后道“咸鸭蛋30文一个是不是有点太贵了,就算是你们加工添置了作料,但是我大体也猜得到做法”
袁小鱼眨巴着大眼睛道“伯伯,山里可是养不了太多的鸭子的,老鹰多,还会吸引野兽。
我们的鸭蛋都是从山下买的,然后运到山上去,您知道山道多难走的,都是我大伯和哥哥们背上去的。
并且咸鸭蛋可不是只用盐巴就可以做出来的,不信您自己回头让大师傅们试试看。
您也吃出来了,我们的咸鸭蛋,蛋黄比蟹黄还好吃呢?”
温大福听了一笑,也不管这个铁公鸡大哥怎么和人家讨价喊价,抓了几颗生花生米嚼了嚼,越嚼越有滋味。
然后又将卤花生米、五香花生米等几个尝个了遍,最后抓着炸花生米一颗颗往嘴里扔,点点头道“这玩意下酒是个好东西啊,长生果的价格可以,这里有多少?”
“只有300斤,回头再供货,要等到7、8月份,这个日后如果可以保障大量供应,价格可以再降”袁永平道