了吃药,只需要加入几种中药材就可以了啊。”
“那这有用吗?”
轩辕雪问道:“不会吃出来毛病吧?”
“吃出来毛病?”
杨东浩白了她一眼:“你开什么玩笑?怎么可能!”
他和师父之前在山上居住时,几乎天天都吃各种各样的药膳。
当然,药膳只是一个统称而已,具体的药材,烹饪方法都各不相同,作为精通医术的杨东浩而言,他能够做出上百种不同的药膳。
但是具体到饭店经营的成本,制作难易程度,杨东浩只是选择了一个相对普通,简单的做法而已。
“这药膳如果天天吃的话,可以滋阴补肾,明目提神,只要连续吃三顿,就会感觉到身体明显开始好转。”
杨东浩解释说道:“对于那些亚健康的人群,更是好处多多。”
一丝丝香气,开始从锅里弥漫出来。
“这味道的确挺独特的还挺香的。”
轩辕雪的瑶鼻动了一下。
这股香味和之前的一品香截然不同,而且现在厨房里面弥漫的香味之中,虽然混杂的也有一丝中药材的味道,但却是和熬制中药时的那种味道迥然不同。
“有中药材的味道,也有食材的香味,而且还不刺鼻,还有一种特殊的香味小杨,你是怎么做到的?”
轩辕雪好奇的问道。
“中药讲究的是君臣佐使。”
杨东浩解释说道:“这药膳同样也是,虽然药膳里面有一个药字,但这里面的药,只是起到辅佐,调配的作用,食材才是君主,所以在味道上也是如此,药香味不仅不会压制食材的香味,而且还能够起到衬托食材香味的作用。”