汤开盖晾着，安宁问道：“这两位是？”
没等铁手介绍，一个矮胖子就抱拳道：“我姓麻，麻烦的麻，名叫三斤。安少侠好。”
铁手道：“这位麻三哥是此地县太爷的亲信幕僚。”
安宁也抱拳：“麻三爷好。”
麻三斤摆手笑道：“不敢当不敢当，安少侠叫我麻三就行。”他笑的时候，就像条大肥虫子蠕动了一下。
“客气。”铁手应一句，他大概知道安宁为何宁愿用“爷”的尊称也不愿称麻三斤为麻“三哥”，这“三哥”可是属于追命的。在某些小事上，安宁很有些让人头疼的小固执，但这些小固执也往往能让人会心一笑。于是铁手代安宁应了一声，然后马上给她引荐另一位：“这位是此地县衙的陈捕头。”
另一人年纪不算很大，但脸上有很深的皱纹。“我姓陈，单字为风，外号风尘。”
安宁也抱拳道：“陈捕头好。”
相见完毕，就算认识了。
这时，小欠又端了几碟小菜上来，和店子里其他菜肴不同，这几道菜放在挺小的盘子里，显然是做一人份来看的。而小欠做的更明显，他把桌上的残菜往旁边一推，只清出了安宁面前一小块地方放新菜。口中还说道：“怎么不吃？不饿吗？”
安宁看看大夏天也呼呼冒热气的砂锅：“烫呢。”
小欠道：“我去拿碗，你盛出来喝。”
麻三斤奇道：“这小伙计一向以脾气大而闻名，他不喜欢的客人一向不服侍，就是偶尔有得缘的，也不过是勤快些罢了。像对安少侠这般周到的，我可是头回见。”
正好小欠拿了空碗递给安宁，冷哼一声道：“若是别人也能一口品出‘崩大碗’的秘方，又能给老掌柜治咳嗽，我一定也这么周到。”
麻三斤看安宁，“我说今天少点什么，原来是那老掌柜的咳嗽声少了很多，安少侠真是妙手回春啊。”
安宁被面前菜肴的味道冲的直咽口水，礼貌的回一句：“麻三爷过奖了。”然后不待他再搭话，就抱着碗喝起汤来。
铁手看出她必定是饿了，于是开始说起别的事来。“不瞒两位，我对东南这边不大熟悉，不知可有这孙青霞的具体资料画像？”
若是不说，安宁都已经忘记他们是来抓孙青霞的了。心里感慨一声，自己果然不适合做这行。
就听麻三斤说道：“别说铁二爷不认识，就是我们常在东南走动的也没见过。