,再冷也得硬挺着。
况且这村里头啥时候有过灯谜会,那不得乐呵够本才回?
这一来,看着灯谜又冷又饿的,要是能喝碗热汤,配上一咬满口酥的锅巴。
艾玛,爽翻天了吧。
珍珠说猪皮好,王氏还以为她要做猪皮冻卖。
于是犯愁说猪皮太少了,急着想去沈喜荷家看看能不能再淘登点。
珍珠就说这些够了,又问她奶,要是把这些东西都给用了,明天吃啥?
没肉没鸡的,她大伯娘不又得作翻天?
王氏就说,“不过是个正月十五,又不是过年,粘米粉都磨好了,芝麻花生馅也拌好了,搓些汤圆就是一顿。好歹咱家是带馅的,刘柱子家年年吃没馅儿的假汤圆人家儿媳妇也没怨言,我看咱家谁敢呲毛!”
王氏这话指的也就是张氏了。
珍珠想了想,“那奶你跟大伯娘知会一声,就说明天卖完货挣了钱,咱过两天好好做一桌子,补过个元宵节!”
祖孙俩商量的这阵子,何氏手上第一锅饭已经焖好了,徐氏见这边忙着,也顾不上绣帕子了,让三个小的一起玩,自己赶过来帮忙。
珍珠把焖好的饭端出来,拿回自己屋去,在平锅上刷薄薄一层菜油,给米饭铲出来铺上。
再让徐氏看着锅,一面成型后马上翻面,直到变脆变硬,才给收到另外的盆子里。
等何氏第二锅饭出来了,沈娇娥也已经跟徐氏学会了,便把饭端到她三哥屋里,也开始做锅巴。
珍珠则把鸡和猪肉给剁成大块,腊肉猪皮切片,足足的清水下锅,加了葱姜和调料粉,大火煮开转小火慢炖。
把汤熬上珍珠又削了不少土豆,切成丝后放到水里多次淘洗,直到洗不出粉了,把土豆丝捞出来放旁边留着晚上吃,水盆搁角落里坐清着,一晚上就能得到明天可以用上的淀粉水了。
忙活完这些珍珠就没什么事儿了,跟王氏说干脆就手把汤圆搓出来冻上得了,明天直接下锅煮就成。
王氏本想跟珍珠一起搓汤圆,可这功夫男人那边喊着做灯笼的竹篾不够用了,王氏想让张氏出去借点,才发现张氏早不知道哪儿去了。
王氏推开大房的门,问假装陪着沈兴练字的沈桃,“你娘又干啥去了?”
沈桃说没看见。
村正临走时说不白让各家出灯笼,每个给两文的本钱,还说灯谜会上要评出几个做得最好的