难,先用火烧,将身上的毛全部烧掉,皮也烧黑,然后用刀将黑掉的地方全部刮掉就可以了
一只兔子本身也没有多大,很快就被秦磊收拾干净了,之后开膛破肚将内脏处理掉,之后剁成小块,焯水之后炒糖色红烧,在配上胡萝卜土豆小火慢炖个把小时香味立即就上来了。
值得一提的是,由于兔皮没有剥掉,因此这样炖的兔肉因为有更多的胶质因此汤是粘稠的,给人的感觉就特别的入味,吃起来更是比去了皮更加香浓。
至于野鸡就简单了,用盐将里里外外都揉搓一边,而后将葱姜大料等调料塞进鸡腹之中,最后用蜂蜜和酱油涂抹鸡皮。
本来应该用荷叶的,但秦磊嫌麻烦直接弄了两颗大白菜然后拿叶子将鸡包起来最后白酒和泥将白菜鸡糊上,最后整个泥坨丢尽烤炉小火慢烤。
这两个菜都需要些时间,秦磊干脆又去弄了个笋抄了个辣椒,最后在拍个黄瓜齐活!
感觉时间上也差不多了,秦磊正准备透过坐标“看”一下楚欣桐到哪了的时候,门外的铁门却是突然被敲响了!
“还真的是会赶时候!”听到敲门声秦磊下意识的开口说道。
而坐在客厅的黎芷晴则直接起身向门口走去。
秦磊也没有在意,只以为是楚欣桐回来了,然而就在秦磊准备去烤炉那边看看他弄得那白菜叫花鸡怎么样了的时候,门口开门的黎芷晴却是突然发出一声惊叫。
“啊!秦磊,秦磊你快过来啊!”突如其来的喊声下了秦磊一跳,几乎是下意识的感知展开将门口的所有景物笼罩,然而下一秒原本焦急的准备随时进入二二年时空停滞七九年时空的秦磊却是又愣了一下。
在他的感知中虽然站在门口的黎芷晴一脸的焦急然而却并没有遇到任何危险,之所以这样大呼小叫是因为他们家门口倒了一个人,而且还是一个熟人,就是刚刚在林子里遇到的那个一枪解决了野鹿的那小个子猎人。
只不过此时这家伙看起来似乎并不太好,一条腿明显被咬断了,而且不仅仅是骨头断了,还有外伤,看样子似乎是被什么动物撕咬过,虽然这小子还算有点常识,知道用东西勒住伤口,不过处理的很显然不是特别好,还是有很多鲜血流出,甚至于顺着他来的方向都能看到地上鲜血的痕迹。
秦磊快不来到门前看了一眼对方,感知中后面似乎并没有什么动物跟着,看起来应该是这家伙被咬伤之后想办法打跑或者是打死了那动物,毕竟手上有枪如果是
点击读下一页,继续阅读 大梦拾年 作品《1979之我不想努力了》第0188章 打猎(三)