的。”
“首先,就和刚才我让子瀚去做的一样把菠菜洗干净,老叶摘去,放在料理机里面榨成汁。”
“在盆里面放面粉,用菠菜汁和面。注意揉的角度和力度。”
“因为刚才我们已经把面团全都擀成了面饼,所以我们要再揉一个和这个菠菜面团一样大的面团。”
“和刚才一样,揉成光滑的面团之后,两个面团可以放在一起,看着个头长的差不多就可以了。”
“把绿色的这个面团擀成片状,就和这个一样,也不要求形状。”
时常用擀面杖把绿色的面团擀好,让大家可以看到。
“擀的时候,尽量擀平,不管形状如何,尽量往平整的方向弄。”
“白色的面团直接用手揉成条就行。”
把白色的面团拿在手里,时常两只手一拉,就把面团给拉开了,放在案板上,往上面撒了点面粉,时常开始移动自己的手,一根面条在上面成型。
“面条搓的时候尽量让它匀称一些,粗细不要有太大的差别。”
“把面条放到面饼上面,从一边开始,慢慢包裹过去,然后把多余的这个部分切掉。”
把已经弄好的面条拿起来,时常让直播间可以看的清楚横切面。
“看,这样的话,绿色包裹着百色,然后用刚才的方法把这个再揉长一些。”
拿起刀,时常看了看弹幕,没有人提问,就接着往下讲解。
“和刚才步骤一样,切成大小一样的面块,然后用擀面杖把面皮擀好。”
拿起勺子,时常在馅料里面挖了一勺放在饺子皮上面,然后拿了一个虾仁放了进去。
“把自己准备好的馅料放进去,子瀚做的是虾仁的,所以虾仁可以直接放进去,会被蒸熟。”
“两只手搭在饺子皮上面,找到中心点,掐按过去。”
“看,这样一个白菜饺子就成型了。因为是蒸着吃,这个出来了之后,颜色格外的好看,所以可以称之为玉白菜。”
眼看着一个饺子在时常的手里面成型,不管是当康还是云子瀚,都有一种这东西看起来好像也不难的想法。
就连加库和维迪奇,都摩拳擦掌,觉得终于到了自己的主场,可以好好表现一下。
只有宁子和柘皋,谨慎的看着时常的手法,表情凝重的,好像在面临什么重大事件。
“好了,既然学会了,其他人的
点击读下一页,继续阅读 昂首画梦 作品《穿越荒星我被迫在星际种田》第一百五十九章 玉白菜蒸饺