片刻回过神来的牛鬼,看着赵悠乾的不断上菜的身影,眼神中流露出了一丝异样。
他怎么都没有想到,不用一年,甚至都没有一个月,突破了体质瓶颈的赵悠乾便已经将百鬼众失去灵智的麻烦几乎解除。
“六味安神粥...你是从四神汤里得到的灵感嘛?”
牛鬼的声音响起,带上了一丝如沐春风的温和,不再冰冷刺骨。
听到这话,将手上最后一份粥水送完的赵悠乾转过身看向牛头。
“是也不是,我一开始便思索的是粥水。”
“因为粥水本来就是养神的食物,那么同样也是可以用来养百鬼的精神...”
“祭祀之法自古有传,汤,粥,面,馒头,都曾经是祭祀的主角。”
脚步跨过两尊顶尖的大妖魔,赵悠乾身形却格外轻松。
“不过面和馒头并没有汤粥来的古老,而凝神之道,粥乃是上品!”
“定下了基调药膳,粥,于是我试了几个方子,考虑到安神,腥膻不能用,于是牛羊猪都被我排除,鸭和鹅又是补气为主,海鲜为基底的话则过于阴寒,并不适合与药材安神的部分搭配,所以我就选择了鸡高汤。”
“但是为了避开鸡汤的热气,我用了汽锅鸡的方式,减少了油分,又专门调制以凝神的蔬菜汤为底熬煮小米,薏仁是最后加入,也是灵魂之所在。”
“多了这一味薏仁,才能将所有的药力激发,这也是我后来尝试过后,用四神汤的药材方子为基础,试出来的结果。”
看着自己不断熬煮出的两份高汤,赵悠乾平淡的解释,却让牛鬼和奴良滑瓢暗暗心惊。
奴良滑瓢并不太清楚这些东西麻烦之处,可是就是这么几句话隐含的古老智慧便已经深不可测了,牛鬼更是深入了解厨艺界的一切。
赵悠乾这样的构思方式可谓是开创前所未有的天地,而那个所谓的以‘四神汤方子为基础,试出来的结果’更是不知道暗藏了多少个日夜的不眠不休,尝试修改食谱,才达到今天的效果。
天赋,努力,运气,缺一不可。
“难怪,难怪,你的厨心已经凝聚成型了吧?而且是有助于食材搭配的厨心?”
牛鬼眼中带着不可思议和喜意看向赵悠乾。
赵悠乾也知道瞒不过别人,点了点头。
“是啊,没有厨心的帮忙,我也没有办法短时间内试出所有的组合,至少它帮我排除了所