朱掌柜似乎没有听到一样，还是一直不停的在写着什么。
一副看起来特别的认真的样子。
“朱掌柜？”
顾清欢再次开口叫道。
“哎，小的在。”
朱掌柜的听到有人喊他，突然有些不知所措，然后“噌”的一下就直接从凳子上站了起来。
“朱掌柜你先坐下，你刚刚在写着什么呢，我喊了你两次了，才听到。”
顾清欢摇了摇头，看着朱掌柜这个惊慌失措的模样，有些哭笑不得。
“哦，回小东家的，小的在把您刚刚说的话给记录下来呢！
兴许是上了年纪咯，这个脑子啊有点记不住啊。哈哈哈，让东家的见笑了。”
朱掌柜并没有马上坐下来，而是对着顾清欢拱了拱手，然后自嘲道。
朱掌柜的是一个四十多岁的中年男人，而这个世界里面，他这个年纪已经是个上了年纪的老头子了。
而他就是因为年纪大了被上一家东家辞退了，然后没多久得知快来吃这里准备开张需要招一名有经验的掌柜，所以就来这里碰碰运气。
没想到顾清欢不仅没有嫌他年纪大，而且自己聘用了他，还给他开了比原来的酒楼还要高的工钱。
就冲这一点，他心里面对顾清欢还是十分感激的。
而且他记得当时顾清欢说的那句话是，再好的千里马如果遇不到自己的伯乐，这匹千里马就如同一匹普通的马。
而巧的是，她就是这位伯乐。
因为顾清欢更看中的是朱掌柜的能力，所以她就直接当场聘用了朱掌柜。
当然，朱掌柜并没有让她失望，一直都把店里面的大小事情打理的很好。
而且，这里的每一位店小二和朱掌柜都是受过她的专业培训的，这一点她从来不担心。
“朱掌柜，原来你是怕自己记不住啊，呐。”
顾清欢笑了笑，然后给朱掌柜递上了一本书······