“清欢,我太感谢你了,要不是你,我也学不会做菜。”
房月如脸上露出了感激的笑容,当然她心里面自然是感激顾清欢的,因为认识了顾清欢之后,她觉得自己活的越来越自信了。
所以在和顾清欢相处的这段日子里面,她发现自己跟顾清欢的感情也越来越好了。
就情同姐妹一般,至少她是这么觉得的。
而且主要是,这些天也没有再听到少卿哥哥说,要把她送回去清云城的事情。
“其实你应该感谢的人是你自己才对。”
顾清欢笑了笑,开口说道。其实说真的,她教房月如那些也不过是九牛二毛罢了。
做菜这种事情吧,说它难吧,其实真的一点都不难。想要做好一道色香味俱全的菜吧,也并没有想象中的那么简单。
首先锅得热好,第二个是热油,油得热好,放早也不行,晚了也不可以。
重点是火候,控制火候才是关键,只有控制好火候,那做出来的菜虽说不一定是最美味的,但肯定也不会差。
还有调味一定得在最后放,这样子做出来的菜不仅闻起来香,而且吃起来也特别爽口。
而且还不能炒的太久,炒太久了菜就会老,老了就完全影响口感了。
房月如一脸疑惑的看着顾清欢开口道:“感谢我自己?”
她完全不明白顾清欢这句话的意思,听起来好像有些复杂。
“当然,因为我教会你的是做菜的方法,但是能不能成功做出一道菜来还是得靠你自己的悟性了。
就好像你练武功一样,也是同一个道理,主要是能一直坚持不放弃。”
顾清欢无奈的摇了摇头,笑着开口。
她发现自己说的太过现代化了,房月如好像不太能理解,所以干脆说的通俗易懂些吧!
想想第一天的时候,这位十指不沾阳春水的大小姐,给她搞了好几道黑暗料理出来。
反正不是咸了,就是淡了,要不是干脆炒糊了,要不就是炒老了。
主要是炒出来的菜比她爹都还要老,就拿一道蔬菜来说吧,就跟蔫的已经发黄的菜叶子一个样。
那个肉就更不要说了,柴的差点嚼不动。要不是年纪摆在这里,她还真的以为自己是上了年纪的老太婆了,所以牙口不好了呢。
要是换作别人,估计早就被房月如气的,直接把她的祖宗十八代都给问候好几