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可是当豆浆磨好了,再经过陈师傅的手,把豆浆给做成豆腐,做成豆花后。
品尝到亲手磨豆浆做出来的豆花。
冯识辛现在回想这个下午的经历,还真的是非常充实。
姥爷在树下摇着蒲扇说过的话,也一下子在脑海中变得更加清晰。
“厨艺功夫啊,便如同这点豆腐一样,单看最后这点的一下,仿佛一切都是这么一蹴而就了,但是不经历选豆、泡发、磨豆、过筛、熬煮等于一系列的过程,又何来最后点豆腐那一蹴而就呢?”
正如同冯识辛沾沾自喜,他能够轻而易举做出,让吃客赞不绝口《家常豆腐》,也是他之前在后厨所付出辛劳汗水打下基础的支撑。
冯识辛想到这些,也终于算是明白了姥爷的用心。
是在告诫他,一定要戒骄戒躁,保持一颗进取心和认真态度,才能够把菜做好,也才能真正将自己厨艺推至更高境界。
想通了这些,冯识辛抬起头看向父亲说:“爸,两个叔叔送来的豆腐呢?您可别给我用掉,留着我比赛的时候用。”
冯远帆笑着说:“放心好了,已经给你保存起来,等你比赛的时候给你带去用。”
沈甘怡开心说:“小辛辛,有苏姥爷专门找陈师傅给你做的豆腐,那你比赛肯定能赢的。”
冯识辛笑嘻嘻说:“一定赢。”
接着男孩和女孩抱在一起兴奋欢呼起来。
两家父母见状也都是满脸笑容。只是沈甘怡父亲脸上的笑容略显有一点勉强。