陆鸭,土之精也,八珍是焉。其似鸭,黄羽红嘴,绿头白爪,其鸣自名。陆鸭者,五行土之精粹遇阴阳离合而生,其生于万丈地脉,长于大岳高峰,多见于群山万壑。因其土精成物,终身不入江河,嬉戏于山石土泥,故名陆鸭。土精难成,陆鸭数少,天地间不过四五只尔,非有大机缘大毅力者不可得。
百食真君于不周山偶遇一雄鸭,追而不得。后其寻访三霄娘娘,以百食宴换得一雌鸭。以雌鸭为饵,耗时半刻即捕得雄鸭。后世人多嬉曰:“半刻陆鸭。”得雌雄二鸭后,百食真君闭关三年,终得秘法繁衍陆鸭一族,又命日鬼童子牧鸭于九山之原,以供仙人就食。
?陆鸭之食,以烤制为上乘。取鸭一只,以七情刀杀之,又以蟠桃蜜刷其身,腌制九日。取百香千味果木若干,燃万家火,烤制三刻,即可成仙家名菜烤陆鸭。又可取陆鸭蛋若干,浸泡于帝流浆中,后裹以五海精盐,腌制九日即可得陆鸭咸蛋。
释曰:百食宴,百食真君拿手绝技,以一百道仙味神珍成宴,食之可悟道静心,仙人多以其为子弟徒孙铸就仙基。
日鬼童子,天地间一奇物,不人不鬼,不魔不妖,百食真君游历天下时遇之,以一糖葫芦得其忠心,收其为身边童子。又因其喜好日鬼,故百食真君赐名日鬼童子。
九山之原,有九座大山的原地,土气浓厚。
七情刀,七柄奇刀,百食真君厨具,采人妖仙神七情,配以万载玄冰而成。
蟠桃蜜,仙界蜂王采蟠桃花蜜酿就。
百香千味果,世间奇果,食之可尝得天下万果之味。
万家火,百食真君烹调食物所用之火,取万家百姓灯火练就。
帝流浆,仙人所饮之酒。
百食谱注八珍卷青帝覆盆子篇
青帝覆盆子,木之精也,八珍是焉。树高三尺,枝有小刺,其果红润味甘。食此果,可肢体复生,延寿千载。世间覆盆子千千万,然青帝覆盆子不过一株尔。天地木之精粹化生,遇万年覆盆子灵树,方成九天十地唯一之覆盆子,故谓青帝覆盆子。
百食真君游十地,于九峰山秘境见此仙珍,欣然大乐,欲采之以食。然天地珍宝,必有异兽奇禽护之。九峰山有异兽黑虎一族,其王号曰黑虎先锋,乃是青帝覆盆子之护道圣兽。百食真君与黑虎先锋大战三天三夜,惜败,后坐而论道,以食仙化神之法折服黑虎先锋,遂得青帝覆盆子。每逢果熟之时,百食真君必携友至九峰山,与黑虎先锋一族共品