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第8章 土豆粉条(3)

“鱼?大姐姐哪里来的鱼?”

秦鹤烟吃惊的看着蹲在水缸旁边刮鱼鳞的秦鹤然,她从哪来的鱼?

“昨晚我在小溪抓的,怎么样,我厉害吧?”

看着秦鹤烟那惊讶的表情,得意洋洋的炫耀着。

“是够厉害的。”

秦鹤烟没有往其他方面想,这种地方,因为水资源匮乏不可能有人家会养鱼。

“早上给你们做鱼汤粉条……”

太久没有吃到肉的秦鹤烟咂咂嘴,她乐呵呵的跑进屋去看火了。

秦鹤然把鱼鳞刮好,内脏掏了出来,在把鱼肉切成薄片备用。

鱼骨她也没有扔,物质匮乏的时候是可以用来炖汤。

这个家里,唯一的调味料就是盐,也没有那么多繁琐的工序,秦鹤然直接把鱼骨放进锅里煮,看到锅里的水变成了奶白色,才下鱼片,搅动几下就盛出来了。

刷好锅后,加了些水加热,待水热了之后,她才用勺舀出来倒进土豆粉里,一边加水一边搅动,直到土豆粉变成了糊状。

清洗好她做的挤压器,秦鹤然往里面加入土豆糊糊试了一下,有点稠了,又加了些水。

做好这些之后,锅里的水也刚好沸腾了,秦鹤然就开始挤压粉条。

一边挤压一晃动,也不知是秦鹤然运气好还是她技术好,竟然一次就成功了。

细滑的粉条在沸腾的锅里舞动着,秦鹤然在想,味道肯定也不错。

“哇,大姐姐,早上有肉吃吗?”

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