对于周游的一番说辞，三娘他们也并没有怀疑。在他们看来，能够传授周游粗盐提纯之法、蒸馏高度酒等技艺的，必然是一位博学的隐士高人。
接下来，在按照菜谱教老曹做一些菜的同时，周游也是用粗盐提纯了一些细盐，并琢磨蒸馏出了高度酒来。
其实粗盐的提纯并不复杂，说白了就是过滤掉一些杂质，事实上提纯后的盐和后世所用的食盐纯度依旧没法比，但相对于粗盐来说，却是非常好的细盐了，几乎都是官宦大户人家才有资格用的。
而蒸馏酒嘛，也只是运用了蒸发冷凝的原理罢了。只不过，蒸馏所用的器具需要专门来打造，稍微耗费了些时间，也是顺利的被周游弄出了高度酒，甚至专门提纯出了可用作消毒酒精的高纯度烈酒。
不觉一个多月过去，凭借着新式的炒菜等菜肴，加上简单提纯的高度酒，三娘酒馆的生意已是变得异常火爆了起来。哪怕是菜价提高了些，依旧是每天食客爆满的。
于是在周游的提议之下，很快三娘便是在廊州城的繁华地点新开了一家酒楼。而这新开的酒楼，则是装修、菜品等力求做到最好，完全是奔着高档酒楼去打造的。
一开业，便已是有着诱人菜香味从酒楼厨房中弥漫开来，自然是引得很多人好奇前来吃饭了。
舒适大气的环境，美味的菜肴和好酒，哪怕是酒菜定的价格都比较高，短短几天也同样是生意火爆了起来。
酒楼新招了大厨和伙计，随着生意越来越好，每天的进账都比之前的三娘酒馆十天半个月赚得还多。
而周游做生意的手段，也是让老曹和吉婶他们都佩服不已。夫君这么能干，三娘自然也就更加满意了。
这日上午，距离中午还有些时间，酒楼里还没有客人呢，却是有一辆马车来到了酒楼外面，而后车上下来了一个穿着厚实长袍的消瘦文士，身旁还跟着个半大孩子。
“咳咳..”或许是下车后吹了些风，一手掩嘴轻咳了两声的年轻文士，面带淡笑的看了眼眼前的酒楼后，便是在一旁半大孩子的相扶之下走了进去。
一楼大厅的柜台后面，正指挥伙计摆放酒水的三娘，看到外面走进来的年轻文士，顿时面露惊讶喜色的忙迎了上来，略微压低声音的道：“宗主，您怎么来了？”
“怎么？三娘你开了个新的酒楼，我不能来看看吃顿饭吗？”年轻文士笑问道，说着又咳嗽了声。
“当然可以！宗主肯来，可是三娘的