,我知道了。”
“去吧,帮我拿一个干净的小陶罐过来。陶罐的口子不要很大,有拇指般大小就行了,家里没有你就去买一个。”
“少爷......对不起,这太好吃了,我一时没忍住。”晴儿有些不好意思地说道。
徐湘微微一笑,很少有人能够抵挡住生蚝的美味,“没关系,你喜欢吃就多吃一些吧。我再烤一些就行了。这次是留给沉鱼和箐儿的,不要再偷吃了哦。”
蚝油这种东西长期暴露在空气中,味道会产生变质,必须要密封起来。
而且,他也打算开始将蚝油给制作出来,用以方便百姓们。
当晴儿将新买来的陶罐拿了过来之后,他又烤好了十多个生蚝,并将其盛在了木托盘之上。
“晴儿,你去将生蚝拿给沉鱼和箐儿吃吧。”徐湘接过陶罐,然后在厨房里面搜寻,最终找到了一块木头,用密刀按照陶罐的口子大小,准备给其削一个塞子。
“开饭咯!”徐湘走了进来,见到桌子上的托盘只剩下一些生蚝的壳,而姜沉鱼与箐儿都还有一种意犹未尽的感觉。
“长沙,我吃不下了。”姜沉鱼看着徐湘端着鲫鱼豆腐汤和石灰水蒸蛋,还有一些青菜,这些菜品都十分丰富。
蚝油的鲜味能够大大提升饭菜的可口度,而且剩下的蚝肉可以用来制作罐头。
将这些都弄好了之后,他端着饭菜来到屋子,准备开饭。
“生蚝虽然好吃,但是也不能当饭吃哦。”徐湘微微一笑,将饭菜放到桌子上,“你多多少少还是要吃一些的,喝些鱼汤、吃些蒸蛋吧。”
“长沙,这个是叫生蚝?”姜沉鱼指着那些生蚝壳子,问道。
她刚才连续吃了十个生蚝,肚子已经饱了,眼下是吃不下东西的。
不过,孕妇都是这样,每次吃的不多,但是又会经常饿,所以徐湘一般都让箐儿随身携带一些酸味的干果之类的东西,等她饿的时候用以果腹。
徐湘揭开木塞,用小调羹舀了一些蚝油出来,“你尝尝?”
看着这褐色一坨的蚝油,姜沉鱼皱了皱眉,接了过来,浅浅地舔了舔。
“对。”徐湘坐了下来,然后掏出那罐蚝油,一脸神秘地放在桌子上。
“这又是什么?”她好奇地问道。
“蚝油?”姜沉鱼再度尝了一口,“这味道很鲜美啊,长沙,我很喜欢。”
“不过,这