王又不是东瀛那些茹毛饮血的野人，可吃不了生的！”
掌柜陪着笑脸说道：“您可冤枉小的了，活蟹腥臭，给我个胆子，我也不敢污了您二位的眼啊。您瞅瞅，这蟹壳鲜红，绝对是熟透了的。”
两位一看，螃蟹果然是一片红色，而且热气腾腾，肯定是煮熟过的，只不过是用了什么特殊的法子，才让那两只钳子举了起来，看着跟活的一样。
“这还挺有趣的。”康王点了点那两只钳子，满眼都是新鲜。
而庄王好吃，则是拿起筷子伸向了螃蟹，可眼看就要碰到，他又停了下来，扭过头颇为尴尬的向掌柜问道：“这螃蟹……如何吃？”
问完他自己也是哭笑不得，想他山珍海味什么没吃过，如今竟然对一道菜肴束手无策，实在窘迫的很。可越是如此，他反而越是高兴，这京城里的菜肴他早就吃的厌了，如今有了新花样他是十二分的欢喜。这道螃蟹别的不说，光是创意就已经前无古人，哪怕是不好吃，也足够庄王记上一辈子了。
掌柜很满意庄王的表现，因为连对方都没见过这道菜，就更加说明这道菜的独一无二与珍贵。若是别人他或许还会拿捏一下，但面对亲王他可不敢造次，微微一笑便用一根银簪轻轻挑开螃蟹的上盖，说道：“两位贵人请看，这螃蟹啊，内有乾坤！”
随着蟹壳打开，之前那股浓郁的鲜香再次澎涌而出，让两位亲王都是陶醉其中，忍不住深深吸了几口，仿佛置身在碧波荡漾的海滨之上。庄王看了一眼蟹壳内的材料，顿时赞道：“将鱼肚和蟹肉一起烹制，非但没有互相影响，反而相辅相成，进一步加深了两种食材的鲜味，妙，真是太妙了！”
“您可别管什么庙还是殿了！”康王急的的抓耳挠腮叫道：“您可快尝尝味道啊！”
庄王也是早就忍耐到了极限，闻言立刻出手，夹了一片鱼肚放入口中，只觉得鲜滑爽口，再吃了一筷蟹柳，又是满嘴鲜嫩，而两者合二为一，却是百尺竿头更进一筹，虽说蟹有“食不加醋盐而五味俱全”的说法，但鱼肚的加入非但没有破坏这份美感，反而让蟹肉之鲜更加立体，再也无懈可击。
“皇兄皇兄，你别光吃啊！快说说味道！”康王急切的问道：“这菜好不好吃？”
庄王一愣，然后露出一个痛苦的表情说道：“难吃，简直难吃至极！”
康王楞了，掌柜楞了，围观的众人也楞了。然后他们看到庄王不停扒拉筷子的动作又恍然大悟，齐齐失笑，只有康王气的大叫：“