大家把杨旭切好的熊肉和内脏放在地上,杨旭耐心地开始按不同种类整理。
晚上可以吃一部分,剩下的熊肉用海盐腌制做成腊肉,熊油放在山洞里阴暗阴凉的地方保存,熊胆需要先挂起来晾干!
至于那四只超大的熊掌,杨旭从来没吃过,就问米兰和田蜜...
“两个上流社会的成功人士,你一定吃过这只熊掌,对吧?我想问你,你是怎么做熊掌吃的?”
田蜜和米兰面面相觑。其实他们两个并没有真的吃熊掌,但似乎对于所谓的成功人士来说这样说太尴尬了。
于是米天清清了清嗓子说:“熊掌,其实做法很简单。无非是红烧、黄烧、白烧?当然,还有另一种蒸法!”
聊着聊着,田蜜还是觉得自己好像为自己的有钱人找到了面子,得意洋洋地看了一眼对面的米兰。
米兰没有说话,但一旁的杨旭回应道:“周甜甜这个词怎么听起来这么耳熟?哦,好像有一部香港电影里有一句台词,那部香港电影叫什么名字?对了,这叫满汉全席!
咦,没想到你会参与拍摄这么古老的香港电影。“
米问的时候有点无语,只能解释说:“其实那部电影的餐饮指导主厨给我们家做了这个熊掌,我自然很清楚!”
“哦,原来是这样!”杨旭似乎很服气的点点头,然后有点遗憾地说道:
“可惜,无论什么红烧、白烧和黄烧,我们都做不到。我们连蒸锅都没有,就不用想着蒸了!
做饭的唯一方法就是烤!“
“烤的?妈的,要煮多久?而且这东西的肉好厚,外面全是毛。怎么烤?”米一口显然认为杨旭的做法不靠谱。
他这次说的其实不是没有道理。如果大熊掌单独在外面用火烤,外面可能会烧焦,但是里面不熟!
但杨旭笑了笑,没有说话反驳他。他反而拿起之前准备好的大香蕉叶,把四只大熊掌一只只包起来,用一些钓鱼线牢牢地系在外面,以免中途松开。
随后,在大家惊讶的目光中,四只裹着香蕉叶的熊掌被埋进了他事先用工程师的铲子在篝火上挖的一个浅坑里。
“杨旭哥哥,你在干什么?即使不能吃,也可以给大白猫玫瑰吃。你这样埋在坑里,真是浪费!”李姗一脸不解地问道。
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