所有情况蓝衣妇人都说清楚了，如果陈柳絮不愿意，她就只能再另找别人。
陈柳絮想了想，做席面肯定有些累，不过一天的收入就能抵得上她十多天的收入了，是比较划算的，她没多做犹豫，“如果吴大姐相信我，我肯定是愿意答应下来的。”
“妹子，那就这么说定了。”吴大姐也知道陈柳絮在这里摆了这么久的摊了，每天做的饭菜都很好吃，比起酒楼里的大厨也不差，她是很放心的，假如真的不满意，她肯定要把酬劳减半的。
陈柳絮把桌椅板凳收好，一回到家，就铺展好纸笔，把两天后席面上要做的那些菜提前列出来。
这里生辰宴讲究的就是每桌十二道菜，四道炒菜三道炖菜两道蒸菜三道素菜，传统菜色之上还是可以有些微创新的，陈柳絮想把这席面做好，说不定以后还能接到同样的生意。
她洋洋洒洒写了一张纸，做法都牢记在脑海。
陈柳絮跟客人说了那天不摆摊，就放心地准备了。
为了避免宴席那天来不及，要提前去雇主家里，把大部分食材蒸菜都给提前做好。
吴大姐家里是一个中等的四合院，青砖黑瓦，院落里宽敞，厨房就在东边，里面柴火堆的老高，还已经堆了许多蔬菜肉类。
帮工已经坐在板凳上削土豆，处理鸡鸭肉。
陈柳絮将猪蹄和鱼腌制好，又将泡好了的糯米蒸熟，她把五花肉切成均匀厚度的小块，腌制了酱料，将肉糯米或者咸菜包裹在其中，便是甜烧白和咸烧白。
猪肚用面粉仔细清理干净，去除杂物，撇去腥味，干蘑菇之类也要泡好。
陈柳絮忙忙碌碌，拒绝了雇主家请吃饭，傍晚时分回了家。
当天一早，就把自己打扮干净，提前去做正午那顿席面。
院落里已经摆上了四张大桌，雇主家的亲戚有些提前来了，屋子里暖烘烘的，米饭早就蒸好，大家忙得热火朝天。
陈柳絮先上蒸笼处理烧白和清蒸鱼，肘子早就腌制入味，可以一起蒸熟了。蘑菇炖鸡和烧鸭时间花费颇久，也要先小火焖煮在锅里。
陈柳絮接下来就炒其它几个菜，糖醋里脊，芙蓉蛋，白油肚条，韭黄肉丝，萝卜片，文思豆腐。小吃她做了小酥肉，红豆酥，红糖糍粑。
当宾客差不多都来了，就一道道按顺序上菜。
最先上的就是小吃，可以先垫垫肚子，酥肉香味浓郁，咬一口就能尝到淡淡的油脂
点击读下一页,继续阅读 芊丝雨 作品《种田之我靠炸鸡养崽崽》第40章 闹了小矛盾