刘的态度让顾绵绵心中越发确定这望月楼不错,这也让她决定,以后还有能卖钱的房子她还来这里。
当然,掌柜和老刘不会知道因着他们俩的良好态度,为以后的望月楼增添了多新鲜吃食。
“也不要什么精贵的东西,鸡蛋,橘子,牛乳和面粉!”
顾绵绵站在灶台前报出了需要的材料,原本是要柠檬的,但她柠檬只有那么一点儿了,而且也不可能拿出给他们,毕竟人家做生意以后要常用的,那点儿用完了上哪儿找去?
柠檬本来也就是去除鸡蛋里的腥味儿的,换成其他的效果也一样,只要能压住腥味儿就行,是以她换成了橘子。
老刘:……
确实不是什么精贵的东西,什么都有,就是橘子确定是这时候的东西吗?
“姑娘,这还不是橘子出来的时候呢!”
顾绵绵:!!!
斯巴达了,系统里不分季节就得到想要的,以至于顾绵绵都忘了现在的季节了,这才春天呢,上哪儿去找橘子!!
可若是没有橘子,那用什么?
顾绵绵沉默了片刻,随即双眼顿时一亮:“陈皮有吧?”
老刘一脸懵逼,做个吃的用上药了都?
心中疑惑但还是点头,随即出去了一趟,没一会儿就用拿着一个油纸进来,打开,顿时一股陈皮特有的清香散开。
顾绵绵见状拿起一小块放进碗里泡少许水,就拿着准备好的食材开始教学了。
蛋清分离,加入少量陈皮汁打发蛋清,混合面粉,震出气泡,一步一步,顾绵绵教的细致老刘学的看的仔细,单反有一丁点能出错的地方都不放过,就差没化身成为十万个为什么了。
做完这一切正准上锅蒸,顾绵绵突然想到还有草莓酱呢,忙不迭的跑出去把篮子拎进厨房,放了了两勺草莓酱在震出气泡的面糊上,抹均匀了,盖上盖子放到准备好的蒸锅上,转头看着老刘。
“做法就是这样做的,其实很简单,食材除了牛乳都不是什么特别值钱的东西,现在没有橘子放陈皮水是用来去腥的,顺便能调个味儿但是陈皮的味道不是人人都能接受,少放一点就行,等有橘子了就可以滴几滴橘子汁。”
“你试试,我看着,看有没有需要注意的地方。”
对于厨艺,老刘是认真的,完全没有因为自己年纪大而顾绵绵是个小姑娘,就轻视她。
相反,他很看中,是以在听到顾