过水的猪等东西放了进去,就要去烧火,却不想,一旁的季羡鱼率先拿起火钳埋头烧火去了。
季羡鱼烧火顾绵绵也不挣,前面的锅还占着加上季羡鱼昨天刚发烧,大肉什么的也不好,转头将放在盆里的猪肝拿出来。
猪肝腥味儿重,有苦味,是因为上面有筋膜,顾绵绵将猪肝放在菜板上,将上面的筋膜挑干净切片。
随即在清水里放入姜片,泡出血水,捞起来沥干加入盐,蛋清还有生姜水腌好就开始熬粥。
等粥熬的粘稠的时候,放入生姜丝,逼出香味儿后下入猪肝,一锅猪肝粥就好了。
灶火不空,顾绵绵也没做别的,将猪肝粥装出来晾凉递给了季羡鱼。
“吃吧,这可是好东西,补血的你这身体得好好补补。”
季羡鱼闻言愣了愣,伸手接过粥,垂眸吃了起来。
刚一入口,双眼不易察觉的眯了起来。
猪肝鲜嫩,米粥浓稠,还带着姜丝的味道,一口下去让胃暖暖的,齿颊生香,完全和他曾经吃过的猪肝不一样。
“怎么样?”顾绵绵挑眉。
“好吃。”季羡鱼轻声开口,手上的动作半点不停。
顾绵绵端着饭碗,一屁股坐到季羡鱼旁边的凳子上,扬了扬下巴:“那肯定了,等那一锅卤出来才好吃!”
卤肉啊,还有卤大肠,简直不要太好吃了好吧,光想想顾绵绵的口水都出来了。
吃过午饭,季羡鱼极其上道的将碗接过去收拾去了,顾绵绵刚拿着筷子准备看看肉卤的怎么样了,就听见张氏气急败坏的声音从外面院子响起。
“顾绵绵,你个小蹄子,给我出来!”
张氏拎着篮子,篮子里是她早上拎去镇上卖的野草莓,早上拎出去了多少,现在就还剩多少压根儿就没卖出去。
还废了她四文钱车费,想想张氏都觉得生气。
要不是顾绵绵那胖女人,她怎么会搞这闲工夫!
想着,张氏气的不行,见顾绵绵还没出来以为她心虚,哪里还等得了她开门,抓着院子旁边的篱笆就要踩。
却不想刚把脚抬起,就听见顾绵绵凉凉的声音响起。
“那踩一下试试看,到时候别怪我让你陪!”
张氏的脚一顿,下意识抬头,就见顾绵绵抄着手站在门口,凉凉的看着自己,顿时心头一跳,下意识的收回了自己的脚。
“你是不是心