的时候也需要人的。
况且目前她需要钱,卤肉好卖生意好,但也没有卖方子来的快。
是以,她是更倾向于卖方子的。
陈掌柜自然也更倾向买方子,这会儿听到顾绵绵心中一喜,思索再三,沉声开口。
“不瞒姑娘,你这方子价值千金也不为过,只是如今我最多出两千两,这是最高价了!”
这陈掌柜也是个有良心的,想要这方子但也没有哄骗顾绵绵,欺她不懂行情,直接给她报了自己能给的最高价。
菜式是一个厨子的心血,有的人穷尽一生都不能研究出一个菜式,可想而知有多珍贵了。
况且,他将这菜式买过去也不是他一家用,主子那边肯定要送过去的,只是他眼前的账上最多也只能拿出两千两来。
如若不然,多一点他也是愿意的。
顾绵绵想着那蛋糕卖了一百两,这个卤肉顶天了应该也就在一千两的样子,怎么也没想到竟然能卖两千两。
心中震惊,但也没露出一副没见过世面的样子,笑着朝陈掌柜点了点头。
“好,就两千两。”
“同样的,我不会将这方子再卖给别人,但是我自己家做着吃,或者送点亲戚朋友这些你不能干涉。”
陈掌柜同样点头,不过眨眼工夫,两人就达成了共识,签了合同,银货两讫。
这次,顾绵绵没要银子,而是让陈掌柜给她兑了几张五十两的银票,其他的全是整的,收好后和陈掌柜告辞正要离开却被人给叫住。
“顾姑娘,我刚刚吃过你做的卤肉,肉倒是知道是什么肉,就是另外两样怕是要姑娘指点一二了!”
想他不说尝尽了山珍海味,但该尝过对食材他也尝过了,可那两样他想了半天,也没想出到底是什么东西。
顾绵绵闻声一愣,随即反应过来,拍了拍头:“瞧我这记性,我给忘了。”
说着,走到陈掌柜面前,压着声音说道:“那个是猪肚和猪大肠!”
原本还以为是什么他没见过的食材,听到这话顿时一脸懵逼,不可置信的看着顾绵绵,同样压低了声音。
“猪大肠?”
“顾姑娘不会是骗我的吧?猪大肠的味道那么臭,怎么可能。”
顾绵绵闻言莞尔,也不藏私,二话不说将处理猪大肠和猪肚的方法和他说了一遍,转身告辞离开了。
做法她已经说了,至于