馅儿,中午吃白菜羊肉馅儿的饺子。
剩下一斤肉,切成小块,焯水上色,跟萝卜块一起炖。
砂锅咕噜咕噜冒着泡,容姝几个人在一块包饺子。
饺子皮是纯白面的,柔软的面团揪成一个个小剂子,然后手掌轻轻一下,把剂子压成小圆饼,再用擀面杖擀成饺子皮。
饺子皮要两边厚中间薄,这样馅儿才能装得满,细腻的肉馅儿里混着剁成碎末的白菜,里面还有小葱段和香油,用筷子装馅儿,两只手轻轻一合,就能包出一个圆滚滚的饺子。
容姝还会包麦穗形状的,元宝形状,她手巧得很,还没看清呢,饺子就包出来了。
乌音珠总是把饺子皮撑破了,然后再补,补了这边破那边,就算用面黏上也不行,最后包了个四不像。
金庭玉阶也会包饺子,在大楚常吃饺子呢,来乌迩可是头一次。
金庭道:“姑娘别学王妃,像奴婢这样慢慢来,就成了。”
乌音珠觉得自己脑子学会了,但是手没会,不过饺子,馅儿是容姝调的,就算包的不好看,那味道也是极好吃的。
容姝把乌音珠的补了补,保证煮的时候不散就成了。
水烧开,饺子下锅。
胖胖的饺子沉到锅底,等水开了两个开才浮上来,一个个涨了肚,肚皮撑的近乎透明,还能看见里面肉色的馅儿。
乌音珠闻见香味儿了,她吸吸鼻子,回头看了眼门口,耶律加央没来。
“嫂子,我哥他应该不来了,他前两天还说我的新衣裳不好看,也不知道那双眼睛是怎么长的。”
容姝:“不好看?”
乌音珠愤愤道:“他说丑死了,还让我出去。”
“嫂子,你不是还想给他做衣裳吗,别做了,就他那个眼睛,再好看的衣裳都看不出好来。”
耶律加央一件都没有,而她,有秋衣冬衣,好几件,过阵子乌迩该下雪了,大雪纷飞,她穿着新衣裳在雪地里,肯定特别好看。
容姝眨眨眼睛,其实就算是做也是绣娘们做,她都不动针线的。反正耶律加央有衣裳,不缺一件两件的。
姑嫂俩很快就达成一致,“行,不给他做。”
耶律加央走到帐篷外头,话听了个全乎。
他的好妹妹,白给养这么大,可真孝顺。
说得好像他稀罕一件衣裳一样。
耶律加央掀开毛毡帘
点击读下一页,继续阅读 将月去 作品《穿成替身文里的白月光》第十八章 来草原的第十八天不等乌……