自府医明言蔡氏必须控制糖的摄入量，乔嬷嬷便与向来好吃甜食的蔡氏进行了斗智斗勇，偏蔡氏是主子，她又不能做得太过，故而每次府医为蔡氏请平安脉的时候，总是苦口婆心地叮嘱要控制好糖的摄入，让乔嬷嬷既无奈又担忧。
如果真有一种食材能替代糖，那么既不用她时时盯着蔡氏，又能让蔡氏享受美食。
林婉点头，事实上在得知府医对蔡氏的叮嘱，林婉便察觉到蔡氏也许是糖尿病患者，经过日常对蔡氏的观察，发现蔡氏的确有糖尿病患者的一些症状，比如多尿、多饮、多食、且体重下降，并伴有软弱、乏力。
蔡氏原本是个比较富态的老人家，而且精神也相当矍铄，可是近来却明显消瘦了下去，而且精神也大不如从前。
开始林婉只以为蔡氏是因为生了场病没有恢复过来，直到听说了府医的叮嘱，才想到糖尿病的可能性。
所幸蔡氏的糖尿病因为尚在早期，严格控制好糖分的摄入量，合理调配饮食的营养，再加上适当运动，还是可以得到有效控制的。
只是蔡氏向来喜欢甜食，每日少说也要吃两顿点心，而且还都是甜点。
于是林婉便开始寻找合适的替代品。
林婉的玉佩商场中倒是有好几种可以适用于糖尿病人的甜味剂，最省事便是直接从玉佩商场中拿出甜味剂。
只是控制蔡氏每日糖分的摄入量是一个长期的的工程，可以一次、两次从玉佩商场中将甜味剂偷渡出来，却不让甜味剂直接出现在人前。
为了达到既控制蔡氏的糖分摄入量，又能让蔡氏每日都能品尝到甜点，林婉也算是费心也心思，终于让她利用这个时代所有可利用的资源从甜叶菊中提炼出了甜味菊糖。
提炼出的甜叶菊糖纯度真心不高，甜度却让林婉十分满意。
今日给蔡氏做的枸杞桂花果冻加的便是这种甜味菊糖。
面对乔嬷嬷的疑问，林婉淡淡一笑，转向春草，从春草手上接过一只小瓷瓶，递给乔嬷嬷：“这里面便是糖的替代品，嬷嬷用牙签挑一点点放嘴里试试。”
乔嬷嬷接过瓷瓶打开先深深了口气，吸了鼻子的味道的确与平常的糖不一样，便按照林婉说的拿了根牙签从瓷瓶中挑了些出来准备放入嘴里。
林婉连忙出声阻止：“嬷嬷且慢，这东西甜度很高，嬷嬷尽量少挑些放嘴里，过则不及。”
乔嬷嬷手上一顿，看了眼牙签上那一点点像糖又不像糖