衷赞叹道：“好酒！若是婉婉没猜错，这不是用白酒泡的杨梅酒而是直接用杨梅酿的杨梅酒，阿爷的手艺棒极了！”
林婉特意点明这个直接用杨梅酿的酒，又如此不遗余力地夸奖叶老爹，自有她的目的。
前世林婉自己种有杨梅，自然也酿过、泡过杨梅酒，这两种不同工艺的杨梅酒自然是有差别的，而且若是要用用白酒来泡制杨梅酒，所白酒的度数不能低。
大虞国的酒业并不发达，就算最烈的白酒如果不进行提纯也达不到泡制的要求。
从开始酿葡萄酒，叶老爹已经酿了六年的酒，叶家的果酒中自然也有用白酒泡制的果酒。
叶家的果酒在短短的六年里几乎占据大虞国果酒业的大半江山，离不开叶老爹的钻研和大胆尝试，当然也有林婉不动声色的带动。
在青州府的时候，林婉就算有心进行白酒提纯也没那个条件，到了京城之后，特别是叶家迁来京城以后，提纯白酒便有了条件。
在建造这个酒坊之时，林婉更是特地划了个比较偏僻的小院，找了专人展开对白酒的提纯，经过数十次失败，甚至还出现过几次爆炸和人员烫伤事故，终于在年初的时候将白酒的纯度提炼到基本满足泡制果酒的需要。
只是这个时代的科技实在太过落后，一些主要的设备很难达到提炼的要求，就算成功提炼出了高度数的白酒，依然无法保证提炼的成功度和安全性，更无法提高高纯度白酒的产量。
经过慎重考虑，便还是没有正式上马这个提炼白酒的工程，只是需要的时候，才会偶尔开炉提炼一些，却还是难免失败，也无法完全避免人员烫伤。
既然叶老爹可以直接用杨梅酿出美味香醇的杨梅酒，就无需再用白酒来泡制杨梅酒，自然也就无需冒险开炉提纯白酒，这对大家都是件好事！
别人也许听不出来林婉话中有话，叶老爹的心里却十分清楚。
原先他是打算有空的时候，开炉提纯一些高度数的白酒出来，就算不用来泡果子，这样的酒也很有销路。
既然林婉不赞同，那便不冒这个风险，毕竟钱赚得再多，也要有命花才行。
这一趟葡萄庄之行，林婉也算是很有收获，至少亲眼看到了已经有差不多两尺高的杨梅苗正在山凹里茁壮成长。
看着杨梅苗这个喜人的长势，若是还能在这个山凹里安然度过第一个严冬，也许后年便能开花结果了！
确定大家都喜爱喝杨梅酒