,面色淡然,“听众位方才所言,难道众位这厨房里都是一些阿猫阿狗吗?”
“我本来想要先做我的菜,既然你们对我不服,那我就先做一道你们的招牌菜吧。”方思勤略微沉吟了一会,“该做什么好呢?全部做我可以没有这久的时间,不如就给你们做一道东坡肘子吧。”
方思勤说着,便看向众人,“去给我将做东坡肘子的食材准备好。”
话落音,无人动,方思勤便道:“哦,我知道了,你们肯定是怕输给我。”
“我们会怕输给你?”她这话又是犯了众怒。
而在众人的怒骂声中,先前那脖子粗短的大厨却是不声不响的给她拿了一个猪肘来。
他将装猪肘的盆子往她面前一扔,铁盘跟灶台接触发出哐当的响声,成功的让嘀咕议论的众人闭了嘴,“倒要看你这丫头究竟能做出什么名堂来。”
“若是做的不好,让你吃不了兜着走。”又有人接话道。
“你想让谁吃不了兜着走?”这时候,叶远平却是站了出来,他冷眼扫了说话的那人一眼,声音如同碎冰。
这人抬头看向他,本想要放两句狠话,但是看着他那幽深的眸子,如同野兽一般锐利带着不可名状的气势,便讷讷闭上了嘴,别过头去,而后偷偷的往旁边走了两步,离他远了些。
“思勤,有我在,你好好做的菜便是。”叶远平同方思勤说了一句。
他声音还是一如既往的寡淡低沉,但方思勤听着却心中一暖,“我知道的,我会好好做的。”
说罢,她又去其他的地方,然后开始找她要的辅料跟香料。
“谁会烧火?”准备食材,洗干净猪肘后,方思勤朝众人问了一句。
这时候的,有个十一二岁的男孩走了过来,“我会。”
方思勤看着这男孩,见他脸上有一道一道的灰迹,便问道:“你是这里的烧火童子?”
“算是吧。”男孩低声答道,他只是在这后厨打杂而已,算不上什么烧火童子,不过是有什么脏活累活,都是他去做罢了。
“好,那你去吧。”方思勤朝他温和一笑,然后继续处理起自己的食材来。
火很快就生起来了,方思勤往水里加入葱姜蒜黄酒,待水开后,放入猪肘,煮了约莫两刻钟,这猪肘便煮透了。
她将这猪肘放入冷水中浸了一会儿,然后捞出剔除猪骨头,剔除骨头后,她又将它放到了冷水中泡着。