给自己喘息的时间又赶到“胖子档”市区店查看装修进度,此时韩枫也在现场。
“车买好了吗?”韩枫递了一根烟给我,问道。
我语气掩饰不住喜悦:“林希那辆srx被我买下了。”
“哟,我没记错她那车可是srx中的顶级配置吧?应该不便宜。”韩枫有点小惊讶的说道。
我咂了一下嘴,说道:“猜猜我多少钱拿下的。”
“40万。”韩枫报了个比较合理的数字。
“40万!你觉得我张某人会要,再猜!”
“我靠.....我能想象到你是多少钱拿下的了,你小子不会连林希的钱都坑吧?”韩枫鄙视的看着我。
“别用坑这个字,我可是真金白银买来的,花了我25万呢!”我说着故作潇洒的吐出一个烟圈,掩饰自己的窘迫。
“25万!你干脆让林希白送给你得了!”韩枫无比鄙视的看着我。
我一口被嘴里的烟给呛住了,韩枫竟然和林希说了一样的话,我真的有那么坑吗?25万难道就不是钱么?
瞬间我用精神胜利法安慰了自己:算了,他们都是有钱人,有这样的想法很正常,这事儿要搁我身上,别说25万,就是10万卖了,我也不能白送!
我咳嗽了两声转移了话题问道:“招聘的事情有进展了吗?”
韩枫又鄙视的看了我一眼,这才说道:“本地的厨师实在难挖,出了高薪人家也有顾虑,毕竟咱们是新店,以后生意怎样,谁都说不准,贸然辞掉手上的工作,要是我们经营不善倒闭了,对他们来说就是一种风险。”
我点了点头,这就是没有形成规模的弊端,如果我们现在有100家分店,即便经营不善倒闭一两个店,这些厨师也可以安排到别的店,不会让他们失业,但是现在完全不具备这个条件,我意识到要尽快将胖子档的经营形成一个体系,争取早点进入到良性循环中。
如果市区店的试点经营成功,我有必要将“胖子档”的融资发展提上日程了。
我问韩枫:“你一定有应急预案的吧?”
韩枫点了点头,道:“我已经联系了某厨师学校的毕业生了,一共六个,再过3天你和我一起回小镇,试试他们的手艺,我想6个里面选3个应该不难的!”
“好的,这个关系到我们经营的命脉,如果可能的话,我还是希望尽可能的挖一个有经验的厨师带着,薪水高一点没有问题,第