汤包,有什么玄机。
入口是很浓郁的蟹黄味,是很普通的蟹黄灌汤包,里面也有蟹肉,或者说是蟹肉泥。汤用的是蟹壳加鸡骨,以及胡萝卜等蔬菜熬制出来的高汤。
可以那么快熬制出来,显然是也‘厨房掌控’这个职业技的因素在内……
要说新奇程度,那肯定是不够自己,毕竟自己吃得太多。要说味道,也没有达到惊艳的味道,最多大家互相伯仲,可为什么,自己会有种感动的感觉?
“你别说,你在里面加入了情感?”朱信看向主厨。
“没想到你小小年纪,悟性还挺不错的。”主厨也没有避讳,“要说,你的披萨和我的灌汤包,已经是不相伯仲。你我双方的烹饪技能都差不多,但你还是差了我一些。
差的却不是厨艺方面,而是心灵方面。从选材开始,你一门心思都在胜负上面,没有能够全身心投入到烹饪之中。知道吗?老朽甚至能听到,你烹饪的面点,在对你表示抗议。这样的料理,是没有灵魂的失败品而已!”
“是的,我们三个也认为,朱参军,这次比赛,你输了!”其他三名厨师纷纷表态。
要说黑幕,那的确是黑幕。同样也说明,朱信的料理,的确还没办法真正打动他们!