晚上宵禁之后开始清点营业额,扣除成本之后,孙策看着账本惊呼起来。明明前三天买蛋糕和面包送奶茶,结果居然刚好持平!
说是持平,是因为还有少许的奶茶,以及面包和蛋糕剩下。这些如果能卖出去的话,那么其实最终的营业额,是略有盈余的。
不过这也在朱信的预料之中,指望这种店,能一口气买光所有产品,除非走亲民路线。
“不过也没剩多少了……”朱信看了看剩余的东西,“这玩意也不能放过夜,大家平分了,打包带回去吧!”
“东家,这样真的可以吗?”被朱信任命的店长小心翼翼的问道。
“这东西隔天味道就会变差,这样会砸了我们的招牌。不管最后剩下多少,这东西绝对不能留隔天出售。每天销售的,都必须要是最新鲜的。”朱信提醒道,“比起营业额,我们这家店的名声和招牌,才更重要一些!”
“属下明白了!”店长诚惶诚恐地回道,没想到居然还有这样经营的。
“惟实,真的可以打包带走吗?”孙策激动的问道。
“伯符,今天你可吃了不少了……”朱信调侃道,“别到时候我没有胖起来,你却先胖起来了,那可怎么办?”
“没事没事,身为武将,在军中一段时间,很快就能瘦回来的。”孙策自信的说道。
这里朱信其实真的打算吐槽一下,这段时间,孙策不断出去应酬,也没有怎么锻炼。结果就是,这几天下来,她的外表,的确开始有些圆润起来……只是她本人,毫不自知。
继续下去,在自己胖起来之前,可能她反而是最先胖起来的……回去之后,要和黄盖说一声,适当安排一下傻妞的锻炼才行。
“既然你都那么说了……”朱信看了看柜台里面的货品,“也算你一份便是。”
“万岁!”孙策对这些香甜的东西,完全没有抵抗力……或者说女孩子,对香香甜甜的东西,本身就没有抵抗力。
其他几个店员也差不多是这样,第一天上工,居然还有福利发。尤其是两位厨师,有些受之有愧,毕竟这些东西主要是朱信做的,他们只是跟着学,也就是打打下手。
朱信的意思,是培养他们一个月,以后的就交给他们来做。对于两人来说,这一个月的时间,是人生的一次重要转折,同时也是非常关键时期。
对于朱信来说,他教导两人,是为了当甩手掌柜,毕竟也不可能一辈子呆在寿春。