应付的水平，眼前的饭局，应酬起来，自然更加不在话下，进而，他把更多心思，放到了品尝美食上。
港岛深湾这边的水上餐厅，高弦还是第一次来，除了特色让人眼前一亮外，海鲜这个根本，也做得相当出色，吃得高弦点头不已。
温恩辉打趣道：“你可以自己开一个这样的水上餐厅，到时候，享受起来更方便。”
高弦望了一眼外面的另一家水上餐厅——海角皇宫，笑道：“这块市场，已经被太白海鲜舫和海角皇宫瓜分得差不多了吧？”
“我专门研究过，这里完全可以再容纳一家类似规模的大型水上餐厅。”温恩辉颇为自得地卖弄道：“这个避风塘，从一九二零年代开始，便出现了水上人家开设的酒楼。”
“一开始，生意仅限于预约酒席；但因为受到经营南北行的商贾的欢迎，迅速发扬光大成海鲜舫；到了一九五零年代的全盛时期，停泊在这里的海鲜舫，一度达到十多艘，当中就以这艘太白海鲜舫，最负盛名。”
“对面那艘三层高的海角皇宫，是一九六一年夏天增设的二号海角皇宫，原来的一号海角皇宫，被淘汰，由何洪绅买去，拖到濠江，改装成了赌船。”
高弦疑惑地问道：“既然你把这里研究得那么透彻，肯定也是动了投资的心思吧？”
温恩辉郁闷地摇了摇头，“后来我发现，这里太过招摇，只能少沾为妙。”
高弦失笑道：“可是，你投资的那家电影公司，不也挺招摇的么？”
不得不提一句，温恩辉和他的老相好余朵朵，捡到了一个宝。
胡小曼这个卖身偿债的香江节小姐，在镜头前相当放得开，以至于慢慢地在电影圈，熬出来了一点名堂。
于是，温恩辉和余朵朵顺势投资了一家电影公司，通过胡小曼，搞各种名堂。
温恩辉不以为然地回答道：“娱乐圈本来就招摇，反而不会引人注意，并且讲得通。”
高弦点了点头，心说，这倒也是，电影公司虽然不如餐厅流水多，但洗起钱来，效果一点都不逊色。
温恩辉继续说道：“我可提醒你啊，太白海鲜舫的老板汪老吉，已经发现了这个市场仍未饱和，并集资筹建一艘规模更大的海鲜舫——珍宝海鲜舫。”
“去年九月，珍宝海鲜舫在油塘湾的九龙中华造船厂动工建造，今年年初完成船身工程，开始了内部装修。”
“汪老吉？”高弦指了指面前的一