托,我是来吃饭的,不是来听你叨逼叨的。
但考虑到,田海棠肯定没吃过意餐,而意餐没准能给田海棠一些做菜的灵感。
而且,已经快中午了,吃顿耗时的意餐,再看场电影,然后回家,时间刚刚好。
所以徐开就同意了潘小伟的主张。
几经打听,四人找到了潘小伟所说的那家意餐馆,然后走入其中。
公平的说,这家意餐馆的环境还不错,是那些假名媛喜欢的氛围。
四人找了一张可以看见梦幻谷全景的桌子坐下。
“意餐和法餐虽然看着很像,但它们其实区别很大。其中最大的区别就在于酱汁的使用。酱汁之于法餐,就像高汤之于中餐一样重要。法餐依靠对酱汁的合理应用,使菜的口味变得更加复杂和有层次感。而意大利菜追求的则是原汁原味……”
与田海棠专注于听徐开讲解法餐和意餐的做法和差别不同,董妮更关注得是徐开竟然如此博学。
看着侃侃而谈的徐开,董妮怎么看怎么喜欢,她的心也越发的骚动。
等了得有二十多分钟,服务员才上来了第一道菜。
也不知是不是巧合,这道菜竟然是菠菜泥,被厨师做成了抹茶团子一样的东西,它还有一个很让人无语的名子——绿色心情。
潘小伟大力推荐这道菜:“这是液体蔬菜,营养价值非常高,常吃,对身体好。”
看着每人只有一小勺的绿色心情,徐开都懒得张嘴了。
见潘小伟似乎挺喜欢吃这道菜的,徐开便将自己这勺倒在了潘小伟的餐盘里,让他多吃点。
第二道菜,一片牛舌。
第三道菜,一小块金目鲷。
第四道菜,一小块鹅肝。
第五道菜,一小团意面。
第六道菜,一条比手指粗不了多少的小鲇鱼。
最后一道菜,一小块鹿排——杯口大小。
然后……没了。
这家意餐厅的规矩是,人家做什么,你就吃什么,基本没得选。
而本来就没有多少东西,服务员还分了一个多小时才上全,新陈代谢旺盛的徐开边吃就差不多边消化光了。
说实话,要不是看田海棠对这些菜肴很感兴趣,徐开早就走了。
摸了摸还很瘪的肚子,徐开干脆让服务员再上十份鹿排。
他家的鹿排是用香槟酒去的