发电子优惠券,每多等半小时,就会得到5块钱的抵扣券,咱们店也有类似的安排,优惠力度差不多,其他餐饮店的套路多半也大同小异,我们在这方面最好有一个形式上的创新,用更加吸引眼球的方式留住等位的客人。”
杨帆将她的想法记录下来:“我现在就回公司,把所有问题转告策划部的袁部长,尽快拟定出新方案。”
楚子琳说道:“一起吃过午饭再回去吧,需要迅速整改的地方打电话告诉袁部长就可以。”
楚家姐妹管理公司的模式是刚柔并济,工作上事事严格要求,同时还不忘给优秀员工最大限度的关怀。
杨帆和楚子枫从高中起便是闺蜜,私下无话不谈,但在工作方面,她始终尽职尽责:“电话里恐怕说不清楚,距离开店只有一周的时间了,我还是早点回去和袁部长当面沟通更合适。”
“杨帆,等一等!”楚子枫叫住即将走到电梯口的好友,快步上前低声说道——
“你抽空帮我办件事,向同事了解一下穆秋女朋友各方面的情况,越详细越好。”
同一时间,楚子琳也竭力压低声音,对餐厅负责人说道:“周经理,我想要今天上午10点到12点期间的商场各楼层监控视频,你和相关负责人协调一下,尽快把视频发给我,这件事你亲自去办,不要让其他人知道。”
工作暂告一段落,楚家姐妹在网红餐厅开始了测评式的午餐。
楚子枫边点菜边问:“蔡大脑袋那天做的中餐你吃了吗,感觉怎么样?”
“蔡颖飞的做菜实力毋庸置疑,我昨天打电话和他沟通过,他关于中餐厅的构想已经基本成熟,只是…”楚子琳思索过后讲出问题所在——
“国内的高端西餐厅起步晚,创新融合菜领域的顶流餐厅少之又少,正因为如此,楚月餐厅才能迅速在业内崭露头角并取得成功,如果进军中餐领域,竞争的激烈程度将会成倍增加,因为高端中餐的市场已经完全成熟并趋向饱和,蔡颖飞的创新式中餐的确不错,可是从客观的角度分析,并没有好到能够撑起一家高端中餐厅的程度。”
楚子枫点了点头,她和姐姐的观点不谋而合。
饭后姐妹两人逛爱马仕店,楚子枫见姐姐在挑herbag款的包,疑惑问道:“这不适合你的御姐风格,眼光怎么突然变了?”
“是帮我婆婆选的,老年大学的课本重,帆布包比皮包轻,更适合她”,楚子琳称得上是二十四孝好儿媳,指了指杏色