每年除夕的这一天，华灯初上，洛阳灯火辉煌，不管男女老少都会在除夕的晚上聚在一起守岁。除夕守岁也叫“熬年”，家家户户都在迎接新一年的到来。
大年初一，也就是元日，这一天也是对唐人是非常重要的一个日子，以宫廷为例，文武百官还有番邦使节都要进宫向皇帝朝贺，太极殿会举行盛大的朝会仪式。
因今年情况特殊，新年朝会也得在洛阳宫举行，依照《周礼》陈设一些礼乐，将历代最名贵的一些宝玉都陈列出来，车撵更是不可或缺，非常的庄重。
皇帝以及皇室家族，包括文武百官更是盛装出席，必须穿着朝服一起参加。而且在整个仪式举办的过程里，有非常多的礼节，进行献寿以及宣讲等等。这不仅是对于这种节气的祈福和祝愿，更是从中凸显了至高无上、不可侵犯的皇权。
朝会结束后，皇帝会赐宴群臣，君臣同乐，在宴会上饮酒作诗，以辞藻华丽的诗词，表达了对新年的美好祝愿。这样的正旦朝会从汉代起延续至唐朝，唯一改变的是规模更加宏大。
开宴之前，大唐帝国的统治者-伟大的皇帝陛下-李治，则会用赤金箔做成帖子，御书“普天同庆”，赐予大臣。这种“飞帖”是太宗皇帝留下的传统，李治继位之后，也一直坚持到现在。
除了在宫廷，元日的这一点，坊间也有往来拜贺的风尚。在百姓之间的宴饮上，饮屠苏酒和花椒酒成为了一种春节习俗，这种由草药浸泡的屠苏酒因为价格便宜，在民间很受欢迎。
当然，过年了肯定是少不了饺子，早在三国两晋之时，人们就开始将饺子煮熟了以后，是同那些汤一起放到碗里混着吃，不管是宫廷，还是坊间，都是不可或缺的一道食物。
“还年年岁岁都这么吃，美其名曰为饺子，这是饺子吗？这他妈是馄饨好不好！”
金殿的御阶上坐着一个面色冷峻的少年，一边用调羹杵着碗，一边用喃喃着，形单影只的他与热闹的金殿，形成了强烈的反差。
这位少年不是别人，雍王-李贤。唉，叹了一口气，李贤甩了甩脑袋，尽量让自己不要想金殿里的事和人，专心对付着与馄饨一样的饺子。
皇宫的厨子也不见得能把所有的吃食做好，最起码他手里这碗就很难吃，本着不浪费粮食的态度，李贤还是一口口的吃着。
“不喜欢吃就不要吃，扔掉就是了，干嘛委屈自己呢！”
就在李贤全神贯注的对付饺子的时候，身后响起了声